Kami nawiskeun anjeun pikeun nyiapkeun jajanan anu saé dina méja anu sohor

Nalika musim semi di jalan sareng jiwa hoyong kasenangan, seueur jalma mikir-mikir pangatur. Makanan jajan anu alus dina méja perayaan, resep sareng poto sareng katerangan anu lengkep, bantosan pikeun ngayakeun perayaan dina tingkat anu luhur. Henteu tanpa alesan, unggal ibu rumah tangga nyobian masak raos anu nikmat pikeun pikaresepeun sémah na. Barina ogé, tuangeun dahareun nyababkeun hiji jalma sareng henteu kantos repot.

Aya sajumlah ageung resep sareng jajan poto dina tabel perayaan, tapi masing-masing gaduh zest sorangan. Narikna, aranjeunna amis sareng pait, tiis sareng panas, daging sareng lauk, buah sareng dina bentuk tuang. Nalika tamu sumping ka perayaan, éta macem-macem jajan anu nyambat panon heula. Serius ngeunaan nyiapkeun sareng ngalaksanakeun perawatan sapertos mangrupikeun jalan anu pasti ngajantenkeun manah réréncangan anjeun. Naon anu bakal ngabantosan anjeun milih resep anu cocog ti poto panémutan dina méja anu meriah sareng masak éta? Sadayana basajan pisan - urang baca, tingali, ngalakukeun. Janten, urang bakal akur sareng koki anu berpengalaman dina perjalanan anu pikaresepeun jajanan tuang-mulut pikeun tamu anu disukai.

Wilujeng sumping di dunya tartlet

Anyar-anyar ieu, teu weléh salami lengkep tanpa bakul-bakul saé adonan anu dipenuhan ku rupa-rupa barang. Éta tiasa:

• salut anu nyirupkeun;
• sayur bawang;
• kombinasi kéju sareng ham;
• buah sareng krim;
• mousse atanapi jeli.

Kadang tartlets ngalengkepan kursus utama, ngalaksanakeun sakumaha hiasan. Sareng di réstoran bergengsi aranjeunna ngaladénan rupa jinis saos. Hal utama nyaéta yén maranéhanana ngeusian tempat khusus anu aya di antara resep-resep tiis dina tabel perayaan. Pertimbangkeun resep langkah-demi-hambalan anu paling populér sareng poto anu tiasa ngajarkeun anjeun kumaha carana ngadamel karya kuliner sanajan pikeun anu memasak anu énggal.

Tempat nganggo lauk beureum

Pikeun jajanan anjeun peryogi produk ieu:

• karanjang adonan shortbread;
• diolah atanapi kéju keras;
• fillet salmon asin;
• timun seger;
• endog pindang;
• caviar beureum;
• mayonnaise.

Léngkah masak dasar:

1. Mesek cucumbers anu dikumbah sareng cut kana batu leutik. Endog pindang dikupas sareng dialirkeun ku kisi khusus supados potongan sami.
2. Kéju diprosés dina grater kasar kalayan asahan asli.
3. Fillet salmon dipotong kana irisan 2 cm lega supados keusikanana ngagaduhan penampilan anu éndah. 
4. Komponén anu siap dicampur, dipasihan ku mayonis sareng ngeusian kranjang. Di luhur salad nempatkeun sababaraha endog pikeun ngantebkeun rasa.

Pikeun nyieun kéju krim langkung gampang digosok, disarankeun nempatkeun éta dina freezer sababaraha menit. Eusi gajih henteu kedah ngaleuwihan 45%.

Tartlets mini pizza

Sigana, moal aya jalma di bumi anu teu resep pizza. Tapi biasana didahar dina bunderan babaturan anu sempit. Sanaos ieu, koki anu berpengalaman nawiskeun ngadamel pizza di miniatur nganggo jalan tartét. Rupa jajan anu enak kana méja perayaan énggal bakal dipikaresep tamu anu dipikacinta. Pertimbangkeun rahasia pikeun nyieun ngubaran unik ieu.

Mimiti aranjeunna ngumpulkeun produk:

• tipung gandum;
• mentega;
• krim haseum rendah lemak;
• sosis smok;
• tomat ukuran sedeng;
• kéju keras;
• saos tomat;
• sprig peterseli;
• uyah.

Prosésna dimimitian ti adonan, anu diuli tina tipung, krim haseum, mentega sareng ciwit uyah. Éta kudu elastis. Hal ieu dibersih di tempat anu tiis satengah jam, teras teras digulung sareng motong kana bunderan leutik. Teras aranjeunna disebarkeun dumasar kana cet, teras-terasan dipencet nganggo ramo. Dikirim dina oven, dipanaskeun nepi ka 180 ° C. Saatos 15 menit aranjeunna siap.

Pikeun ngajaga tartlets di baking, anjeun tiasa tuang saeutik kacang baku kana masing-masingna.

Bakul siap siap dihijikeun sareng saos, pikeun nyandak basa asam.

Sosis haseup dipotong kana irisan ipis, teras disimpen dina luhur tomat.

Teras ngilu kéju anu keras sareng tuang sosis éta.

Panutup jisim sareng nyiksikan tomat sareng Panggang deui dina oven salila 10 menit. Pizza mini siap-siap dihias ku daun peterseli.

Basajan sareng raoseun

Masing-masing sigana panginten kumaha anjeunna lumpat ka dapur salaku murangkalih pikeun nangkep anu ngeunah. Janten urang nyobian ngan ukur pikeun nyugemakeun rasa lapar urang, tapi ogé pikeun ngaraosan ngeunah indung. Teu aya anu curiga yén ieu jajanan nyata, anu dina abad ka-21 bakal janten ciretan méja perayaan. Aya seueur pilihan kanggo piring sapertos kitu, tapi urang bakal mikirkeun resep anu pang populerna.

Ratu refreshments - herring

Pikeun nyiapkeun jajanan, aranjeunna nyandak set produk basajan:

• fillet herring;
• kéju lemes;
• bel cabe kaléng;
• taneuh cabe hideung;
• dill;
• roti coklat.

Kéngingkeun bisnis, ngalakukeun operasi ieu:

1. Herring dibersih tina serangga, dipisahkeun tina tulang pikeun nyandak sadayana eusian. Sering pagelaran nganggo ramo anjeun atanapi rada éléh.
2. Nyebarkeun daging dina pilem pilem sareng nyebarkeun éta kéju lemes.
3. Sendok sendok cabe léng kaleng disebatkeun merata dina lapisan kéju. Teras teras tuang ku cabe taneuh.
4. Cabang seger dill dipotong kana potongan-potongan alit, saatos aranjeunna diteundeun salaku lapisan salajengna.
5. Nganggo pilem, herring ieu digulung sareng dikirim ka tempat anu tiis salila 2,5 jam.
6. Nalika lauk mangrupikeun, roti coklat dipotong janten keureut atanapi segi opat. Saatos waktos, fillet dipotong sareng ditetepkeun di luhur irisan roti. Ngahias sareng dahan peterseli.

Kanggo presentasi anu asli, sapertos jajan sederhana dina méja perayaan dilakukeun dina dasar buleud. Tina irisan segi empat tepat roti, bentuk anu dipikahoyong dikintip nganggo gelas.

Gourmet Ham Ngeunah

Kipas angin tina piring daging tiasa menikmati ngeunah ham. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun peryogi sababaraha komponén:

• kéju pondok;
• buah zaitun;
• Basil;
• taneuh cabé;
• kacangan.

Proses nyiapkeun tuangeun hampang ieu dina méja anu meriah ku léngkah-léngkah anu saderhana:

1. Irisan ipis anu ham ditetepkeun kalayan kéju pondok lemes. Pikeun merata nyebarkeun éta ka sakumna daérah, jieun éta péso anu seukeut.
2. Lengkah saterusna nyaéta nempatkeun daun Basil di luhur kéju sareng sprinkle sareng lada.
3. Zaitun dipiceun tina kaléng supaya garing saeutik. Teras rendang dina bunderan sareng nyebarkeun sayuran basil.
4. Sét ham dibungkus sacara taliti ku gulungan supados henteu ngeusian keusikan. Sateuacan porsi, aranjeunna dipotong sacara serangan, disebelah anu digoréng kacang, olives sareng daun Basil.

Roti tradisional kanggo resepsi anu matak

Sering, jajanan murah dina tabel perayaan ngapung kaluar ti heula. Ku alatan éta, éta pantes nengetan aranjeunna. Ieu salah sahiji pilihan.

Bahan

• roti bodas;
• timun acar;
• kéju pondok gratis
• minyak goreng;
• ham;
• daun Basil atanapi peterseli;
• Omat
• buah zaitun.

Dina glance kahiji, sigana sigana yén produk mahal, tapi réréncangan langkung berharga pikeun urang tibatan artos. Ku alatan éta, pamilik berehan ngagunakeun resep saderhana pikeun jajan dina tabel anu nambut pikeun nyatakeun rasa cinta pikeun jalma. Pilihan ieu disiapkeun cukup saderhana:

1. Timun pickled dicincang sareng péso anu seukeut.
2. Kéju pondok dicukur sareng garpu sareng dicampur sareng timun.
3. Dicincang peterseli atanapi Basil ditambah kana curd sareng gaul rata.
4. Roti bodas atanapi roti dipotong. Tumis dina loyang dugi ka kerak coklat muncul. Nalika crouton parantos leuwih tiis, aranjeunna diusir sareng campuran anu disusun. Coba rék nyebarkeun merata kana sapotong. Di luhur keusikan na, nyebarkeun ham, potong piring ipis.
5. Anu pangahirna, tomat sareng buah zaitun dipotong satengah kanggo ngadamel dua hemispheres. Salajengna, anjeun kedah nyitir heula buah zaitun sareng tongkat kayu di sisi nonjol, teras tomat.
6. Sayur disimpen dina roti bakar anu dieusian, teras dilayanan dina méja.

Pikeun appetizer, éta leuwih hadé ngagunakeun tomat céri. Aranjeunna di ukuran leutik, janten, harmoni cocog kana ngubaran miniatur.

Kabogoh imut - yuyu tongkat

Anjeun tiasa masak jajan gancang dina tabel perayaan ti yuyu teken. Prakték nunjukkeun yén produk ieu ngagaduhan seueur fans. Hayu urang kenal sareng resep sederhana, dimana anjeun peryogi komponén sapertos kieu:

• batang yuyu;
• kéju keras;
• endog pindang;
• mayonnaise;
• sababaraha cengkéh bawang bodas;
• apu;
• uyah.

Pilihan Masak:

1. Endog sareng kéju anu atos parut.
2. Cengkéh bawang bodas dialirkeun pencét.
3. Sadaya komponén dicampur dina wadah anu misah. Tambihkeun mayonis.
4. Bola miniatur dilakukeun tina campuran anu hasilna. Batang naék ogé triturated sareng basa deet.
5. Salajengna, balna digulung dina chip yuyu. Tétéla éta "manisan" anu saé anjeun badé nunda dina sungut anjeun.

Ngucapkeun perawat pikeun perayaan anu panjang

Panginten, seueur bakal satuju yén pampasan panas dina méja perayaan butuh perhatian khusus. Tanpa aranjeunna, éta moal mungkin pikeun pinuh nyugemakeun raoseun tamu anu diulem atanapi bumi. Diantara seueur nawaran kuliner kami milih anu paling murah, anu gampang siap. Coba conto conto pita kuéh anu luar biasa, anu sering dihias ku méja perayaan. Pikeun piring anjeun peryogi set produk anu handap:

• Roti pita Arménis ipis;
• suung (champignons atanapi suung tiram);
• bawang;
• kéju keras;
• krim haseum;
• rempah-rempah
• gajih
• uyah.

Tahap-tahap persiapan jajan asli sapertos dina méja perayaan éta diwangun ku léngkah-léngkah anu basajan:

1. Bawang dikupas dipotong jadi buah ageung. Enteng énténg dina loyang. 
2. Suung anu dikumbah saksama, garing sareng abon. Teras tambahkeun kana bawang, campur, uyah sareng cabé. Tumis dugi ka asak.
3. Jisim mangrupikeun taneuh kalayan nganggo coét daging kanggo ngeusian keusikan homogen.
4. Sepotong loyang ditutupan ku foil dina 7 lapisan. Sareng roti pita dibagi 4 bagian. Lembar kahiji ditunda dina foil jeung greased jeung campuran supa. Ulang deui operasi nganggo sesa pita.
5. Beungeut kuéh dituang jeung krim haseum.
6. Keju keras digosok dina grater kasar, saatos éta disebarkeun merata dina krim haseum.
7. Panggang dina oven sababaraha menit dina suhu maksimal 180 ° C. Hal utama nyaéta kéju tiasa ngalembereh. Jajan réngsé dipotong janten bagian alit. Dina bakal ngahias sareng sayuran.