Kadaharan

Patties daging ngeunah kalayan oats sareng sayuran

Kami nyiapkeun patties daging anu saé kalayan hercules sareng sayuran ti babi cacar. Pikeun ngadamel cutlets lembut, subur sareng berkhasiat, nambihan zucchini, bawang héjo sareng oatmeal instan atanapi hercules kana daging minced. Kami ngagoreng cutlets dina oven bareng sareng wortel anom leutik. Hasilna, urang nampi piring daging ngeunah sareng séhat kalayan piring lauk anu low-kalori. Pikeun jalma anu ngeunaan miara diet sareng nilaina waktos, resep ieu ngan ukur déwa.

Patties daging ngeunah kalayan oats sareng sayuran

Éta henteu Rahasia yén daging anu dicincang atanapi daging minced tanpa nambahan gajih ngahasilkeun bakso rada garing. Sayuran seger, dina zucchini sareng bawang kami, ngadamel cutlet berair, sareng oatmeal bakal nyerep jus daging anu séhat sareng moal ngantep éta bocor kana loyang.

Potong anu luyu pikeun resep ieu tiasa dimasak dina dandang ganda atanapi oven gelombang mikro - anjeun ngagaduhan piring anu sampurna.

  • Waktu masak: 40 menit
  • Pelayanan Per Wadahna: 4

Bahan pikeun nyiapkeun cutlets daging sareng oats sareng sayuran:

  • 450 g daging babi tanpa lemak;
  • 1 bawang;
  • 1 2 zucchini leutik;
  • kebat bawang bulu sareng peterseli;
  • 60 g hercules;
  • 5 g taneuh paprika;
  • 5 g bumbu garing;
  • 400 g wortel ngora;
  • uyah, lada, minyak zaitun.

Metode persiapan cutlet daging anu enak sareng oats sareng sayuran

Kalayan salembar daging babi, motong urat, tendon sareng pilem (upami aya), potong daging janten batu leutik.

Rendang daging babi

Kami motong sirah bawang kana sababaraha bagian.

Potong bawang

Sakumpulan bawang bulu sareng peterseli rendang socé. Gantina bawang sareng peterseli, anjeun tiasa nyandak bumbu lada sagala kana rasa anjeun - cilantro, seledri, dill atanapi lovage, pondokna, sadayana, anu aya dina pendapat anjeun, cocog pikeun daging.

Rendang sayuran

Urang mesek satengah zucchini leutik tina kulitna, miceun kantong siki. Potong daging zucchini kana batu.

Urang ngabersihan zucchini sareng rendang pulp teh

Simpen sadaya bahan dina mangkuk tina prosésor tuangeun tuang sareng rata. Gantina hiji prosésor pangan, anjeun tiasa ngalangkungan bahan anu ngaliwatan gilingan daging nganggo muncung leutik.

Ngilu daging sareng sayuran dina Blénder atanapi ngagulung dina coét daging

Salajengna, tambahkeun oat minced, paprika beureum taneuh, uyah secukupnya sareng bumbu garing. Abdi gaduh campuran homemade tina dill, peterseli sareng siki caraway - seungit pisan.

Tambihkeun Hercules, paprika beureum taneuh, uyah minced sareng bumbu garing ka daging minced

Aduk daging dituang sacara tuntas, nutupan mangkuk sareng film anu nempel sareng lebetkeun kana kompartemen kulkas 20 menit. Samentara éta, urang panas oven nepi ka suhu 200 derajat Celsius.

Aduk daging cincang sareng lebet dina kulkas 20 menit

Lubricate piring baking sareng panangan ku minyak zaitun. Kami ngadamel patties daging minced lonjong, nempatkeun aranjeunna dina kapang anu jarakna jarakna leutik. Pencét cutlet sareng palem panangan anjeun didamel rata. Candak wortel ngora, motong bagian tina puncak. Grase wortel sareng minyak zaitun, sumebar di antawisna.

Kami ngadamel cutlet, ditunda loyang. Sumebar wortel ngora di antawisna

Kami ngirimkeun formulir kana oven preheated, masak kanggo 10-12 menit dina hiji sisi, teras kami nyandak formulir, péngkolan deui sareng masak 10 menit deui.

Potong masak dina oven, périodik péngkolanna

Ngawula kana patties panas kana méja - patty emas kalayan wortel caramelized ngeunah pisan!

Patties daging ngeunah kalayan oats sareng sayuran

Dina menu diet pikeun cutlet sapertos kitu, anjeun tiasa nyiapkeun suplemén séhat - salad sayuran seger, sareng pikeun tuangeun anu lengkep sareng nyugemakeun, anjeun tiasa nganggur kentang ngora atanapi nyiapkeun kentang mashed.

Patties daging anu ngeunah kalayan hercules sareng sayuran siap. Enak santun!