Kadaharan

Muih anu ngeunah keur usum sareng céri - resep kabuktian

Dina artikel ieu anjeun bakal mendakan céri anu paling enak pikeun usum tiis. Kabuktian resep pikeun tiap rasa sareng poto sareng pidéo!

Ti céri, anjeun tiasa masak seueur préparasi nikmat keur usum: macét sareng ngadu sareng tanpa, inuman buah, jams, karep. Sareng buah buah tiasa garing, éta ogé bakal ngeunah pisan !!!

Cherry compote keur usum

Komposisi:

  • Cai 1 liter
  • 200-300 g gula,
  • 3 g asam sitrat.

Masak:

  1. Ngumbah berries sacara saksama, misahkeun tina gagang, nempatkeun kana taktak dina kendi, tuang sirop gula anu ngagolak sareng sterilize dina cai anu ngagolak.

Céri amis alami kanggo usum tiris sareng asam sitrat

Komposisi:
  • 1 kg buah cherri
  • 2 sdm. l gula
  • 6 g asam sitrat.

Masak:

  1. Misahkeun berries ti stalks, ngumbah sareng garing.
  2. Teras nempatkeun taktak di bank, nyiram sareng gula sareng asam sitrat, nempatkeun sababaraha jam di tempat anu tiis.
  3. Sanggeus éta, eusian kendi sareng buah beri sareng gula ka luhur.
  4. Nguraliskeun dina cai anu ngagolak.

Ngadu céri amis keur usum

 Komposisi:
  • 1 kg buah cherri
  • 1-2 sdm. l gula
  • 3 g asam sitrat.

Masak:

  1. Misahkeun céri ti batang, bilas, miceun siki.
  2. Berry disusun nunda dina pan sareng kulub dina panas low satengah satengah polumeu.
  3. Tambahkeun gula secukupnya.
  4. Mindahkeun jam kana kendi sareng sterilize dina cai anu ngagolak.

Bibit Cherry Jam sareng Gula vanili

Bahan
  • 1 kg buah céri,
  • 1,2 kg gula
  • 2 gelas cai
  • 3 g asam sitrat
  • gula vanili.

Masak:

  1. Susun berries, kumbah sareng cabut siki.
  2. Masak sirop gula sareng tuang berries panas, masak dugi ka asak dina hiji lebet.
  3. Dina ahir masak, tambahkeun asam sitrat sareng gula vanili.

Cherry di jus nyalira kanggo usum tiis

  1. Pilih beri anu saé. Ngumbah eta tuntas, tegalan aranjeunna teras nahan aranjeunna dina taktak di bank.
  2. Nyiapkeun jus tina beri overripe sareng ditumbuk, nempatkeun asam sitrat di jerona (3 g per 1 liter jus)
  3. Bawa jus ka kulub sareng tuang berries dina kendi.
  4. Ngarobihkeun bahan karya dina cai anu ngagolak.

Cherry kanggo usum tiris sareng gula

Komposisi:

  • 1 kg buah cherri
  • 300-400 g gula,
  • 6 g asam sitrat.

Masak:

  1. Ngumbah buah asak sareng cabut siki.
  2. Simpen berries di kendi, sprinkle jeung gula sareng kondensasi sareng sendok.
  3. Ngaleyurkeun asam sitrat dina jumlah cai anu pindang teras tambahkeun kana kendi buah.
  4. Nguraliskeun dina cai anu ngagolak.

Jus céri alami kanggo usum tiis

  1. Ngumbah buah anu asak, teras cabut siki.
  2. Tina buah kapendak, sari sari sari, saringan, tuang kana mangkok enamel sareng haneut ka 70 ° C.
  3. Tambahkeun gula sareng asam sitrat secukupnya.
  4. Tuang jus panas kana kendi atanapi botol sareng pasteurize.
 

Sirop cikal keur usum

Bahan
  • 1 liter jus céri
  • 800 g gula
  • 3 g asam sitrat.

Masak:

  1. Bilas berries jeung cabut siki, sari jus, nyaring éta, tuang kana pan enamel, panas, ngaleyurkeun gula sareng asam sitrat di jerona.
  2. Bawa jus ka kulub, miceun busa sareng tuang jus kana kendi atanapi botol anu disiapkeun.
  3. Clog up.
  4. Puterkeun kaléng tibalik ka handap, nempatkeun botol pikeun niiskeun sadayana.
  5. Anggo kanggo persiapan minuman, compotes, ager, jeli.

Jam céri amis kalayan liang

Bahan

  • 1 kg céri bodas
  • Gula 1 kg
  • 3-4 g asam sitrat
  • gula vanili.

Masak:

  1. Ngumbah, rendang atanapi nurunkeun céri amis dina cai panas salami 2-3 menit.
  2. Tuang berries kalayan sirop gula panas sareng masak ku tilu dosis dibagi, nangtung kanggo 4-5 jam unggal waktos.
  3. Sanggeus unggal kulub, kulub salami 5 menit, masak kanggo waktos terakhir dugi lembut.
  4. Pikeun nyegah gula, tambahkeun asam sitrat dina tungtung masak sareng ningkatkeun rasa gula vanili.
Pikeun persiapan jam, céri jeung buah berwarna dipaké.

Jam macét keur usum

Bahan

  • 1 kg buah cherri
  • 500 g gula, 3-4 g asam sitrat.

Masak:

  1. Ngumbah berries sareng cabut siki.
  2. Tambahkeun 2-3 sdm. l cai sareng kulub jisim langkung panas dugi satengah satengah polumeu.
  3. Tambahkeun gula sareng masak dugi lembut.
  4. Sateuacan masak, tambahkeun asam sitrat.

Pangeringan céri keur usum

  1. Pikeun persiapan buah garing tina céri, buah-buahan anu henteu kabeungkeut ku bubur padet sareng tulang terlampir anu paling cocog.
  2. Daging buah ditiup salila 5 menit dina cai panas dina suhu 90-95 ° C, saatos éta langsung dipanaskeun dina cai tiis sareng ditata dina lapisan tunggal dina tabung.
  3. Aranjeunna mimiti garing dina suhu 60-65 ° C, sareng nalika buah garing, suhu naék dugi ka 80-85 ° C.

Ceri boneka

  1. Ngumbah berries sareng cabut siki.
  2. Nyiapkeun sirop tina 1 liter cai, 800 g gula sareng 10 g asam sitrat.
  3. Pasang ceri anu amis dina sirop ngagolakkeun dina porsi sareng kulub salami 8-10 menit.
  4. Dina colander, misahkeun berries tina sirop, garing sareng iklas dina tabung dina hiji lapisan. Garing di 35-45 ° C.
  5. Buah-buah garing garing dibungkus dina kendi sareng gabus.

Kami ngarepkeun céri ieu usum tiis bakal janten rasa anjeun!

Bon nyalira !!!