Kadaharan

Resep anu paling enak pikeun sayuran dipanggang dina oven

Sayuran anu dipanggang dina oven mangrupakeun bagian integral tina gaya hirup séhat. Masakan anu disusun ku cara kieu langkung seueur séhat. Éta tiasa dianggo ku duanana déwasa sareng murangkalih. Sayuran anu pangpayunna mangrupikeun solusi panghadéna pikeun salawasna aya bentuk sareng gaduh penampilan séhat. Seueur jalma heran kumaha leres-leres bakar sayuran dina oven di foil, ambéh tetep juicy sareng ngeunah. Nyatana, sagalana saderhana pisan. Dina raraga piringan hartosna nikmat, tuturkeun rekomendasi sareng aturan.

Resep gancang pikeun sayur dina foil

Ieu mangrupikeun salah sahiji cara anu paling populér anu terang unggal ibu rumah tangga. Sayuran anu disiapkeun ku metoda ieu moal bakar sareng henteu janten bubur, tapi bakal tetep juicy sareng sungut-cai.

Bahan

  • terong ukuran sedeng;
  • zucchini;
  • 5 tomat;
  • 2 bel lada;
  • lima juara ageung;
  • dua cengkéh bawang bodas sedeng;
  • uyah laut;
  • dua sendok minyak kembang;
  • kebat leutik peterseli;
  • rempah-rempah

Pikeun ngadamel piring henteu ngan saukur ngeunah, tapi ogé éndah, sadaya komponénna henteu matak minced, tapi potongan janten potongan ageung.

Ngumbah sareng garing sayuran. Zucchini sareng terong potong buah ageung. Saha waé anu henteu resep zucchini tiasa digentos ku terong anu sanés.

Saatos sayuran dipotong, anjeun tiasa mimiti nyiapkeun suung. Unggal jamur dipotong janten 4 bagian. Upami anjeun henteu hasil dina mésér juara anu ageung, anjeun kedah motong kana dua halves sami.

Tomat dibagi jadi 4 bagian. Dina raraga piring supados henteu caian, langkung saé nganggo tomat tina kelas krim. Aranjeunna ngagaduhan jus sakedik sareng pulp anu rada padet.

Cabe lél kedah dibésér ku témbok kandel sareng langkung beureum. Dina piring, éta bakal mendakan rasa anu amis sareng bakal lemes pisan. Pikeun baking sayuran dina foil, macem-macem Belozerka langkung saé henteu dianggo.

Lada, ngumbah sareng motong kana keureut ukuran sedeng.

Simpen kabéh sayuran dina mangkok jero, usum sareng uyah sareng bumbu. Luhur kalayan minyak sayur saeutik sareng nyampur pisan. Lajeng nempatkeun aranjeunna dina bentuk sareng foil. Substrat kudu ditelepkeun ambéh ningali sahenteuna 5 cm dina hiji sisi sareng panjang lapisan handap dina anu sanés. Ieu perlu supados anjeun tiasa nutupan sayuran di luhur.

Masakan dipanggang kanggo 60 menit dina suhu 200 C. Sayuran anu siap dipertimbangkeun nalika lemes. Dina ahir waktos, angkat tina oven sareng buka foil. Dina kaayaan ieu, jaga di pacilingan salami 20 menit deui. Ieu perlu ambéh maranéhanana rada browned. Upami sayur dimasak langkung ti sajam, maka aranjeunna bakal langkung lembut. Dina hal ieu, hal utama nyaéta mastikeun yén aranjeunna henteu kaduruk.

Ngawula aranjeunna haneut dina bentuk piring lauk kanggo daging, lauk. Anjeun tiasa ngajajar aranjeunna sareng sayuran héjo anu dicincang.

Upami anjeun hoyong piring kéngingkeun warna-warni, disarankeun nganggo mésér anu saé béda.

Resep ieu pikeun sayuran anu dipanggang dina foil dina oven moal ngantep waé tamu waé.

Sayuran Bakar sareng Alus

Resep ieu basajan pisan sareng mangpaat. Ngasakan sayuran ku cara ieu mangrupikeun kasempetan anu paling saé pikeun nyusupan sakumna kulawarga nganggo piring vitamin. Sayuran anu dipanggang dina oven kalayan kéju ngeunah pisan, aromatik.

Pikeun nyiapkeun piring sapertos kitu, anjeun kedah nyandak:

  • dua kentang ageung;
  • 2 wortel;
  • 400 g brokoli;
  • 100 gram kacang héjo seger;
  • 1 bawang;
  • 100 g kéju keras (éta hadé pikeun nganggo Parmesan);
  • 3 sendok sareng nyiksikan krim haseum;
  • 2 endog hayam;
  • uyah rupa;
  • taneuh allspice;
  • rempah-rempah.

Sayuran sapertos kitu kudu dimasak dina oven dina suhu 180 C. Sateuacan nempatkeun aranjeunna dina kabinét, perlu ku éta haneut. Mimitian prosedur masak kalayan persiapan kentang sareng bawang. Ngumbah sareng mesek sayuran. Prosedur anu sarua kudu dilakukeun sareng wortel.

Brokoli sareng kacang polos tiasa dianggo. Upami aranjeunna seger, perlu bilas aranjeunna ogé dina ngajalankeun cai sareng tegalan aranjeunna. Sadaya komponén dipotong kana potongan sedeng ukuran anu sami. Usum aranjeunna sareng lada sareng bumbu, campur sadayana.

Candak loyang, kirimkeun foil. Upami hoyong, anjeun tiasa melumasi kalayan sakedik dina minyak nabati. Simpen sayuran anu disusun dina bentuk, teras nempatkeun bawang anu diiris di anting.

Kanggo sadaya sayuran kanggo dipanggang sacara merata, anjeun kedah nganggo loyang anu datar pikeun masak, anu cair bakal nyejatna sasarengan.

Megatkeun endog kana mangkok jero sareng nyampur deui tuntas sareng krim haseum. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun tiasa nganggo duanana garpuh sareng Blénder. Leuwih hadé pikeun nganggo nozzle kanggo konsistensi seragam. Campuran anu hasilna tuang sayuran di luhur.

Panutupkeun loyang sareng tutup atanapi sapotong foil.

Simpen piring dina oven sajam. Nalika éta nyiapkeun, anjeun tiasa mimiti ngagosok kéju. Pikeun ngalakukeun ieu, ngan ukur nganggo grater.

Supados sayur-sayuran henteu kabagi sareng garing, disarankeun yén nalika neundeunkeun dina loyang, tinggalkeun rohangan bébas antara potongan.

Dina ahir waktos, angkat bentuk tina oven sareng tabél kalayan seueur kéju.

Teras nempatkeun deui dina lomari pikeun 10 menit. Waktu ieu bakal cukup pikeun kéju ngalembereh sareng merata nutupan sayuran. Ngawula piring sapertos kitu dina bagian, upami hoyong, hiasan kalayan siki wijen di luhur.

Sayuran bakal ngagaduhan penampilan anu pikaresepeun sareng kulit emas anu lezat, upami aranjeunna périodik diaduk.

Sayuran anu ngeunah dina oven nganggo langkah demi langkah instruksi

Hidangan ieu henteu bakal ngantunkeun acuh takwa dewasa sareng murangkalih. Anjeun tiasa nganggo sababaraha jinis sayuran pikeun nyiapkeun resep.

Pikeun nyiapkeun hidangan ieu anjeun kedah nyandak:

  • 6 potongan kentang (ukuran sedeng);
  • waluh leutik;
  • hiji zucchini atanapi zucchini;
  • dua bel badag;
  • 5 cengkéh bawang bodas;
  • kéju keras;
  • uyah secukupnya;
  • opat sendok minyak sayur.

Rujukan persiapan resep kanggo sayuran dipanggang dina oven kalayan poto:

  1. Sadaya sayuran kedah dikumbah ogé. Waluh kudu dikupas, dipisahkeun satengah sareng bubur kalayan siki dicabut.
  2. Ngumbah sareng mesék kentang. Zucchini sareng cabé lada kedah dicaénkeun kalayan mesék.
  3. Potong kabéh komponén kana potongan, ketebalan anu moal ngalegaan 2 cm. Iwalna nyaéta zucchini. Aranjeunna kedah dipotong kana bunderan.
  4. Rendang cengkéh bawang bodas kana buah alit kalayan péso anu seukeut. Ieu ngabutuhkeun sakedik waktos, sareng sayuran bakal mendakan rasa anu sugih.
  5. Sakali sadaya bahan anu disiapkeun, anjeun tiasa mimiti milih formulirna. Hadé pisan pikeun ngagunakeun wadah anu ukur 30 * 20 cm, handapeun na kedah ditutupan ku foil. Nganggo sikat, sakumna parebut wadahna.

Kusabab sadaya sayuran ngagaduhan periode masak sorangan, aranjeunna kedah dibagi janten dua bagian. Anu munggaran ngirim dina oven padat. Ieu kalebet kentang, waluh sareng wortel. Pasang aranjeunna dina mangkok, usum sareng uyah sareng rempah. Campur sadayana. Laksanakeun prosedur anu sami sareng angkatan sayuran kadua, kanggo persiapan waktos anu diperyogikeun minimal.

Kentang, wortel sareng waluh kedah dijaga dina oven salami 10 menit. Saatos éta, cabut lémparan loyang sareng kaluarkeun bagian kadua sayuran. Balik deui wadahna kana oven sareng bakar 25 menit dina suhu anu sami.

Henteu kurang nikmat nyaéta sayuran anu dipanggang dina kantong dina oven sapertos resep anu sami.

Sayuran siap-siap dianggap nalika sapotong kentang tiasa gampang ditindik sareng garpuh. 5 menit sateuacan masak, anjeun kedah ngilu kiju dina paré jajan. Perasakan piring anu panas sareng chip sareng ditunda sakaligus atanapi dua menit. Ieu bakal kéju kéju merata nyebarkeun dina permukaan sareng masihan piring anu bau anu luar biasa sareng rasa. Ngawula panas sareng bubur atanapi daging.

Sayuran anu dipanggang mangrupikeun piringan anu ngeunah sareng séhat. Anggoan sapopoé pikeun pangan sapertos kitu bakal saturate awak kalayan sagala komponén anu diperyogikeun. Dina raraga sadayana dianggo leres, anjeun kedah nuturkeun urutan.