Tutuwuhan

Mangpaat sareng cilaka siki samangka kanggo kaséhatan urang

Samangka mangrupakeun produk anu sanésna miceunan. Buah manisan anu enak didamel tina kerak, sareng siki mangrupikeun tuangeun anu saé. Sadaya bagian tina Berry belang ngandung sajumlah ageung bahan unik, padahal siki ogé gizi. 100 gram siki ngandung leuwih ti satengah sarat tina pangabutuh protéin sareng 85% gajih. Kauntungan siki semangka parantos lami diajarkeun. Maca ngeunaan: pedah bibit waluh pikeun awak manusa!

Komposisi siki samangka

Sakur bibit anu dimaksud ku alam pikeun nyiptakeun kahirupan anu anyar. Intina mawa stock unsur penting anu janten nutrisi pikeun si cikal di mimiti pangwangunan. Kusabab kitu, dina siki, sapertos di goah, zat aktif dina konsentrasi tinggi dikumpulkeun. Di handapeun halangan samangka rajab barang berharga ieu ditutup.

Sateuacan anjeun nyandak kauntungan tina siki samangka, aranjeunna kedah dibébaskeun tina kulit rumput. Ku alatan éta, dahar bubur samangka sareng ngelek siki dina waktos anu sareng moal mendatangkeun mangpaat. Naha mungkin tuang samangka sareng siki? Henteu patut, anjeun tiasa kéngingkeun clog sareng beuteung.

Nilai énergi produk ditangtukeun ku eusi bahan dasar, sareng ieu protéin, lemak sareng karbohidrat. Ditetepkeun yén dina sabagian standar siki samangka dibere dina babandingan ieu.

  1. Komponén protéin nyaéta 30,6 g. Ieu asam amino anu dipikabutuh pikeun ngawangun massa otot, anu 61% tina kabutuhan sapopoé pikeun awak. Arginin, asam glutamik, lisin, tryptophan mangrupikeun. Eusi protéin caloric 117 Kcal.
  2. Lemak 51 gram, kaasup 11 gram jenuh, poli sareng monounsaturated, kalebet Omega-6, anu nyertakeun 84.6% tina kabutuhan sapopoé sareng 426 Kcal.
  3. Aya sababaraha karbohidrat dina siki, ngan 15,31 gram, ieu mangrupikeun 61 Kcal sareng 6,1% sarat pikeun awak sapopoé.

Angka nunjukkeun yén siki samangka mangrupikeun produk kalori tinggi, 600 Kcal nyusun sapertilu énergi pikeun jalmi anu henteu ngagaduhan olahraga sareng kuli fisik anu parah. Tapi, siki samangka dihargai pikeun mangpaat mangpaat vitamin, mineral sareng unsur aktif biologis anu aya.

Sajumlah vitamin B ningkatkeun métabolisme, mangaruhan métabolisme, kagiatan réproduktif sareng uteuk awak. Aranjeunna saeutik, fraksi tina milligram, tapi katalis tiasa mujarab dina jumlah leutik:

  • asam nikotinik - 3,55 mg - 17,8% sarat sapopoé;
  • asam folat - 0,058 mg - 14,5%;
  • pyrodixin - 0,089 - 4,5%;
  • asam pantothenik - 0,346 mg - 6,9%;
  • riboflavin - 0,145 mg - 8,1%;
  • thiamine - 0,19 mg - 12,7%.

Masing-masing vitamin ieu tumindak kana fungsi husus awak. Dasarna, aranjeunna nyumbang kana tarjamahan komponén énergi tina dahareun kana prosés fisiologis. Vitamin ningkatkeun fungsi sistem saraf. Padamelan niacin gaduh pangaruh anu mangpaat pikeun kulit, rambut sareng kuku.

Tapi siki samangka tiasa dihargai pikeun kombinasi mikrélél, anu dina jumlah sapertos na henteu aya di produk mana waé. Sababaraha logam nyayogikeun sabagian standar sarat poéan awak. Dina waktos anu sami, mineral ogé dikandung dina jaket siki, janten penting tuang henteu ngan inti, tapi ogé mesek. Ieu mangrupikeun jawaban kana patarosan naha mungkin waé tuang siki samangka.

BarangBeurat mgSut.%BarangBeurat mgSut.%
mangan1,61480,7magnésium556139
natrium997,6kalium64825,9
fosfor75594,4istrika7,2840,4
néng10,2485,3tambaga6,8668,6

Néng khususna mangpaat pikeun awak jalu. Anjeunna ngajaga bentuk sistem imun anu saé. Upami rambut mimiti ragrag, kacapean sareng diare muncul, katuangan anu ngandung séng kedah dilebetkeun kana dahareun. Beusi zat pepelakan henteu cekap. Anjeun tiasa kéngingkeun tina siki samangka sareng daging sareng tuangeun lauk. Beusi diperyogikeun pikeun produksi sél getih beureum dina sistem hematopoiesis.

Perlu dipikanyaho yén komponén fibrous pikeun sistem pencernaan urang sapertos panicle pikeun janitor. Dina siki samangka, dukunna nyaéta hemicellulose, anu ngalaksanakeun langkung lemes dina mémbran mukosa tibatan serat biasa.

Nilai citrulline dina siki samangka

Kauntungan sareng cilaka siki samangka dugi ka seueur gumantung kana asam amino citrulline dina produk. Zat ieu dipanggihan dina sadaya komponén samangka, tapi disintésis dina awak sorangan. Zat ieu pisan dipikabutuh pikeun awak. Ku alatan éta, bioadditives dianggo pikeun merangsang kagiatan jantung atlit, pikeun ningkatkeun kamampuan lalaki. Éta parantos kabuktian yén ngagunakeun sitrus dina katuangan atanapi suplemén dietary:

  • lowers hiperténsi;
  • neken anemia sabit;
  • gula normalisasi gula.

Nanging, babarengan sareng manpaat pikeun jalma anu séhat, panggunaan siki pikeun warga individu tiasa janten masalah. Aya jalma anu awakna teu ngahasilkeun citrulline. Kasakit ieu disebut citrullineemia sareng disababkeun ku gangguan métabolik. Métabolisme zat anu datang janten konversi ka arginin kalayan produk penguraian anu ngandung amonia. Éta dikaluarkeun dina cikiih sareng polah jengkel. Karugian tina citrulline dumasar kana ieu.

Di Afrika Kulon, siki samangka kedah di sup. Di Cina, siki samangka digoréng bagian tina seueur bumbu.

Dumasar kana pangaruh kompléks dina awak manusa, sipat anu mangpaat tina siki samangka teu acan dikonfirmasi pikeun jalma:

  • pasien kalayan citrullineemia;
  • reuneuh kusabab ayana protéin sareng citrulline;
  • ibu-ibu ngarawat sareng murangkalih dugi ka tilu taun;
  • jalma nu boga panyakit pankréas;
  • jalma anu ngagaduhan obesitas sareng diabetes jinis 2.

Upami dina ujian ieu asam amino dideteksi dina getih pasien, maka siki samangka dikontéksi. Pikeun jalma-jalma anu kaserang panyawat genitourinary, panggunaan siki pikeun kadaharan kedah diwatesan.

Kumaha ngagoreng siki?

Tumis siki anu dikumbah sareng garing dina pan témbok kandel-témbok salami sababaraha menit dugi ka poék. Cairkeun séndok téh uyah dina 50 ml cai sareng rebus siki dina solusi ieu dugi ka bisul. Aya siki anu peryogi ku cangkang.

Siki didahar tiasa dianggo salaku anthelmintic pikeun tujuan prophylactic, sareng nalika hiji gering.

Anjeun tiasa nganggo siki garing salaku suplemén anu hadé dina ménu, atanapi sapertos ngubaran. Nanging, awéwé parantos mendakan panggunaan sanés pikeun produk ieu. Dipanggang ku tipung, dicampur sareng liat médis, ngahasilkeun prosedur beberesih anu efektif. Gosokna hampang, henteu traumatis, tapi éféktif.