Resep kentang mashed sareng susu sareng mentega mangrupikeun lauk tradisional anu didieu sareng ampir piring, janten lauk, daging atanapi hayam. Kombinasi anu pangsaéna, klasik sareng paling enak nyaéta sukuna hayam hayam nganggo kentang mashed. Bawang anu disusun kentang mashed lembut, creamy sareng subur. Pernah nganggo blénder kanggo kentang mashed, tibatan kentang mashed anjeun bakal nampi témpél, sareng kelas munggaran. Pikeun nyieun kentang mashed, panél kayu atanapi beusi biasa, atanapi pers kentang khusus, cocog. Kadang-kadang pers kentang diganti ku tabung sareng sendok, ieu mangrupikeun prosés anu langkung waktos, tapi hasilna sia-sia.
Kentang mashed - resep sareng susu sareng mentegaRahasia lain kentang mashed nikmat nyaéta rupa-rupa kentang. Ku sababaraha cara, rasa tina piring réngsé gumantung kana rasa sagala rupa. Upami anjeun mésér di pasar, tanyakeun ka anu ngajual kanggo rentang kentang.
- Waktu masak: 30 menit
- Jasa Per Wadah: 3
Bahan pikeun Kentang Mashed kalayan Susu sareng Mentega
- 600 g kentang atah;
- 50 g mentega;
- 120 ml susu;
- 2 cengkéh bawang bodas;
- uyah, cai;
- nyiksikan mentega sareng bawang héjo pikeun ngabdi.
Metode persiapan kentang mashed sareng susu sareng mentega
Mesek kentang, nempatkeun aranjeunna dina mangkuk cai tiis supados tubers peeled henteu gelap.
Ngelupas kentangPotong tubers kana irisan buleud kandel, sahingga kentang masak gancang. Penting pikeun motong keureut tina ketebalan anu sami ambéh aranjeunna masak dina waktos anu sami. Teras tambahkeun bahan rahasia - cengkéh bawang bodas. Percanten ka kuring, dua cengkéh leutik bakal kéngingkeun piring lauk anjeun kana hal anu gaib!
Kami nempatkeun kentang dicincang sareng cengkéh bawang bodas dina loyang, tuang cai tiis supados cai tuntas nyertakeun sayuran. Simpen panci dina kompor, bawa ka kulub, masak 15 menit dugi lembut. Upami anjeun nyusir ubis anu bérés sareng liang, teras éta bakal nyiksikan kalayan gampang pisan.
Kami iklas kentang bérés dina tabung, hayu solokan ka cai.
Potong tubers kana irisan buleud kandel sareng mesek bawang bodas 
Masak kentang sareng bawang bodas pikeun 15 menit 
Buang kentang réngsé kana tabungSalajengna, nyandak séndok sareng usap sayuran ngaliwatan tabung. Ieu mangrupikeun prosés sakedik, tapi moal aya lumps di kentang mashed sareng susu sareng mentega. Nganggo pencét kentang, anjeun tiasa ngahontal hasil anu sami.
Pasang kentang sareng sendok liwat tabung aDina tahap ieu, tambah mentega sareng uyah kanggo kentang mashed secukupnya. Jumlah bahan ieu ngabutuhkeun sendok sendok anu teu lengkep tina uyah méja. Penting pikeun uyah kentang siap-siap. Kapingna, kurang uyah bakal dikonsumsi, sareng ieu mangfaat; Bréh, uyah, nalika berinteraksi sareng aci kentang, nyalurkeun kentang, éta bakal langkung hese pikeun ngintun tubers sapertos kitu.
Tambihkeun minyak sareng uyahTuang susu atanapi krim kana panci, bawa kana kulub. Teu pernah ngadamel kentang mashed sareng susu tiis, pastikeun di kulub! Upami anjeun nambihan susu tiis dina kentang mashed, teras anu panginten tiasa mendakan kelir hina.
Bawa susu ka kulubTuang susu pindang panas kana mangkok leutik dina bagian alit, gaul.
Tambihkeun susu mashedEnteng ngalahirkeun jisim sareng sendok kanggo masihan kamulyaan sakedik.
Kocok massa kentang sareng sendokUrang nyebarkeun kentang mashed sareng susu sareng mentega dina piring, nempatkeun sapotong mentega di luhur, sprinkle sareng bawang héjo anu dicincang. Enak santun!
Kentang mashed kalayan susu sareng mentega parantos réngsé!Ku jalan kitu, upami anjeun masih ngagaduhan mashed kentang saatos tuang siang atanapi tuang siang, teras henteu rurusuhan ngalungkeun jauh. Kalayan éta anjeun tiasa masak cutlets sayur atanapi zrazy.
