Pikeun dinten ramping sareng menu vegetarian, perhatosan resep ieu. Béas jati sareng zucchini sareng zaitun boneka moal ngantep saha waé anu teu peduli. Malahan para pemakan daging anu yakin bakal satuju yén sakapeung anjeun tiasa ngalakukeun tanpa daging. Kuring mamatahan anjeun nyiapkeun piring kanggo tuangeun wengi, éta bakal gaduh pangaruh tenang di awak anjeun. Stew sayur kalayan sangu mangrupikeun ngubaran tradisional dina seueur tuangeun dunya. Ieu mangrupikeun cara anu paling gampang pikeun ngadamel dinner anu gancang sareng ngeunah pikeun sadayana kulawarga.
Rice Jasmine sareng Zucchini sareng OlivesÉmut yén piringna dilakukeun ku produk anu kualitas, sanés waé anu masak! Anggo minyak sayur anu alus, minyak zaitun atanapi minyak anggur, sayur seger sareng bodas, sangu garing.
- Waktu masak: 30 menit;
- Pelayanan Per Wadahna: 3.
Bahan pikeun Rice Jasmine sareng Zucchini sareng Olives:
- 220 g rupa-rupa sangu bodas "Jasmine";
- 250 g zucchini;
- 250 g tina tangki seledri;
- 250 g wortel;
- sirah bawang;
- 3 cengkéh bawang bodas;
- pod cabé héjo;
- 30 ml minyak siki anggur;
- 200 g buah zaitun héjo dieusian ku lada;
- taneuh paprika, uyah.
Kumaha masak nasi melati kalayan zucchini sareng buah zaitun.
Dina loyang anu jero kami panas minyak siki anggur. Teras we tambahkeun bawang bombay dicincang kana kerang ipis, teras lulus 5 menit. Urang nempatkeun cengkéh bawang bodas, anu diiris dina piring, ngagoreng dugi ka satengah menit deui. Bawang bodas henteu tiasa digoréngan kanggo lami sareng langkung panas: kusabab kandungan gula anu luhur, éta gancang kaduruk.
Dina loyang pan urang nembus bawang sareng bawang bodasPotong batang seledri di irisan, 1 sentimét kandel. Bawang lobak nganggo sapotong ipis. Tambahkeun wortel sareng seledri dina loyang, ngagoreng kanggo 5-7 menit.
Bawang bodas, bawang, wortel sareng seledri mangrupikeun dadasar ampir tuangeun sayur dina tuangeun Itali sareng Yunani. Ieu mangrupikeun basa anu paling umum pikeun sup sareng piring sayur.
Kami lulus stalk seledri anu dicincang sareng wortel parutTuang salebun kana colander atanapi tabung, bilas di handapeun cai ker sareng cai tiis, cai anu ngalir kedah janten transparan. Tambihkeun béas dikumbah dina loyang.
Pasang sangu dina nasi gorengTingkat tingkat buckwheat kalayan lapisan ketebalan anu sami pikeun sayuran sautéed. Simpen zucchini di luhur, potong batu. Kami masak zucchini anu henteu lami kalayan mesek sareng siki, tapi zucchini kalayan siki dimekarkeun sareng mesek kandel kedah dibersih.
Sumebar dihiris zucchini sareng cabé cabé héjo di luhurPotong pod cabe hejo satengah, miceun siki sareng partisi, potong strips ipis atanapi satengah cingcin, tambahkeun kana pan manggang saatos zucchini.
Eusian ku cai tiis, tambahkeun uyah sareng rempah. Bawa kesiapanTuang 200 ml cai tiis, tuang séndok téh uyah rupa sareng paprika beureum taneuh. Urang ningkatkeun seuneu, saatos cai bisul, ngirangan janten sepi. Tutup pan manggang secara rapet, masak 15 menit, teras mareuman kompor. Bungkus pan loyang, ngantunkeun salami 15 menit kanggo ngukus bahan-bahan.
Potong buah zaitun dina bérés réngsé, campur sareng ngalayanan.Potong buah zaitun héjo diumbar ku cabe beureum di satengah. Kami nyampur piring réngsé sareng olives, sprinkle sareng herbal seger, sareng teras-terasan ngawula kana méja. Enak santun!
Rice Jasmine sareng Zucchini sareng OlivesParas juna sareng zucchini sareng zaitun mangrupikeun resep Yunani. Upami anjeun ngasakan éta dinten-dinten sanés, puasa, tambahkeun kéju feta, diced sareng diced, pikeun kéngingkeun rasa anu énggal, anu kuring ngarepkeun ogé bakal pikaresepeun anjeun.
