Kebon

Dill - jenis pangalusna tina sayuran

Dill mangrupikeun salah sahiji sayuran anu paling beresih, ngembang gancang sareng sataun anu tiasa diubaran sataun. Sababaraha saladah, sup atanapi kursus utama ngalakukeun tanpa dill. Dina publikasi ieu, urang bakal ngobrol ngeunaan jenis anu pang populerna jinis dill dina sayuran. Anjeun bakal diajar kelompok dill mana aranjeunna (awal, ripeng tengah atanapi telat) sareng naon ciri anu béda-béda. Inpormasi ieu bakal nulungan anjeun nangtukeun jawaban kana patarosan - anu dill langkung saé pikeun melak kana sayuran?

Campuran sayuran héjo

Fitur sahiji kelompok-kelompok jinis dill

Bawang-baring bénten pisan. Éta tiasa gaduh bentuk outlet anu lengkep, tingkat dissection sareng warna daun, ogé panjang, lebar sareng bentuk ruas anu aya dina tungtung lambaran.

Perlu waktos sakedik ti nyebarkeun, nalika batang mimiti ngabentuk dina dill, anu hartosna anjeun tiasa panén panen munggaran. Nya ku waktos awal formasi sirung di dill yén hiji tiasa nangtoskeun ayana rupa-rupa pikeun hiji gugus tinangtu.

Janten, jinis dill kagolong kana kelompok anu munggaran, anu di tengah Rusia mimiti ngawujudkeun stalk bulan atanapi sakedik deui saatos nyebarkeun. Dill tina grup ieu, sigana, henteu saé pisan anu saatos langsung saatos awal formasi Bibit, éta neruskeun pembentukan inflorescence sareng ngabentuk teu langkung ti genep daun (kalayan kakurangan Uap dina taneuh tiasa janten ngan opat).

Kelompok kadua nyaéta variétas dill pertengahan usum. Aranjeunna ngawangun batang lumangsung 45-50 dinten saatos mecenghulna dina beungeut taneuh. Khususna, kusabab harta ieu, variétas tina grup ieu ngabentuk dugi sapuluh daun, anu nunjukkeun ngahasilkeun anu pohara padet tina dill, sareng konsumsi massa héjo seger tina pepelakan ieu. Jelas éta yén usum pertengahan usum, salian jisim héjo, ngabentuk inflorescences-payung parantos dina usum ayeuna, ngamungkinkeun pikeun ngumpulkeun siki ti aranjeunna, atanapi aranjeunna nyalira.

Kelompok katilu ngalangkungan variétas dill ahir-lami. Aranjeunna ngagaduhan toko anu kuat sareng daun, anu salawasna aya langkung ti sapuluh lambar. Jinis kelompok katilu masihan maksimalkeun hasil, tapi bakal nyandak dua bulan kanggo ngantosan. Ti pepelakan anu kagolong kana kelompok katilu, anjeun tiasa panén sayuran héjo salami mungkin.

Varieti awal dill

Dill "Ciburuyun"

Ieu mangrupikeun rupa-rupa awal dill, ti bibit ka panén munggaran sayuran, anu diperlukeun ti 30 dugi ka 35 dinten. Cocog pikeun budidaya pikeun kumpulan kahijauan. Waktu anu pangsaéna pikeun nyebarkeun bibit rupa-rupa ieu nyaéta ahir April atanapi mimiti Méi. Ngabentuk rada ageung sareng nempel tina rosette taneuh daun, ngahontal jangkungna 29 sentimeter. Lembar warna héjo, ngagaduhan ruas anu langkung ageung. Rasa héjo raos pikaresepeun, ambu Daun parah terang. "Grenadier" dicirikeun ku unpretentiousness. Hasil tina dill ieu tiasa dibandingkeun antara satengah satengah tilu sareng satengah kg per hiji m².

Dill "Gribovsky"

Biasana nyandak 25-40 poé ti sowing siki ka panén pamotongan anu pangheulana. Rupa-rupa anu indah di dinya tumbuh sami di kebon sareng di bumi dina windowsill. Coklat ieu tahan tina baranahan cuaca sareng masihan ngahasilkeun anu saé, bahkan upami usum panas tiis sareng hujan.

Rupa ieu tahan kana sababaraha panyakit. Salah sahiji kaunggulan nyaéta ambu "dill" anu pikaresepeun pisan, sengitna ti daun-daun tina pepelakan ieu. Seprei héjo poék dina warna. Dill "Gribovsky" - luhur, tiasa manteng 25-30 sentimeter. Waktu anu pangsaéna pikeun nyebarna bibit rupa-rupa taneuh ieu di antara April nepi ka awal Juli. Pelbagai pepelakan diidinan pikeun manjangkeun usum konsumsi massa hejo.

Dill "Ciburuyun" Dill "Gribovsky"

Dill "Jauh"

Ti ngawitan siki dugi ka panén biasana dipasihkeun ti 38 dugi ka 40 dinten. Rupa cabé idéal pikeun kéngingkeun sayuran awal, bari sorangan teu katirisan sareng nahan rasa saatosna defrosting (thawing). Daun rupa tiasa garing, asin sareng acar. Dill "Jauh" dicirikeun ku produktivitas anu luhur. Sepreina warna héjo sareng palapis lilin anu katingali bieu. Rupa ieu tahan ka sajumlah panyakit.

Dill "Redoubt"

Tanda awal - ti 39 dugi ka 41 dinten. Sampurna pikeun tumbuh dina jisim héjo. Sikina rupa-rupa dill ieu anu paling dipisahkeun dina taneuh di akhir April atanapi awal Méi. Rupa ieu ngagaduhan rosette daun diangkat luhureun taneuh. Sep cadarna ukuran sedeng, ngagaduhan warna héjo, seungit pisan. Ti unggal tutuwuhan dina taneuh anu saé sareng kalayan perawatan anu cekap, anjeun tiasa ngempelkeun dugi 40 gram massa héjo. Ti meter pasagi, panen ogé bervariasi ti 1,22 dugi 1,23 kilogram. Rupa-rupa dill "Redut" pohara alus pikeun konsumsi seger, cocog pikeun katirisan sareng Pangaléngan.

Dill "Jauh" Dill "Redoubt"

Mangsa pertengahan usum

Dill "Payung"

Dill "Payung", dina tempat anu munggaran, idéal pikeun pangaléngan. Ti ngawitan siki dugi ka panén peryogi 34-37 dinten. Rupa ieu tahan kana kaayaan cuaca anu parah, pikeun sajumlah panyakit sareng hama. Daun dill warnana héjo poék dina warna, seungit pisan, raos pikaresepeun.

Dill "Amazon"

Sateuacan kempelan massa héjo butuh 50-55 dinten. Rupa cabé idéal pikeun ngembang pikeun meunangkeun massa héjo. Waktu anu paling optimal pikeun nyebarkeun siki dina taneuh nyaéta ahir April sareng awal Mei. Rupa-rupa dill "Amazon" ngagaduhan rosette daun diangkat luhureun bumi. Aranjeunna nyalira ageung, héjo sareng tinge blaring. Rasa daunna pisan juicy, seungit pisan. Hiji fitur tina rupa-rupa nya éta unpretentiousness stunning na taneuh sareng iklim. Ti meter pasagi, anjeun tiasa ngumpulkeun ti 1,4 dugi ka 4.1 kilogram massa héjo.

Kauntungan anu teu diragukeun tina dill "Amazon" dianggap énggal tina usum héjo héjo, ningkat juiciness sareng kelembutan sayuran, waktos usum panjang sateuacan kembangan. Sayuran héjo cocog pikeun dikeringkeun, katirisan, pikeun nyiapkeun bumbu, pickling sareng asin.

Dill "Payung" Dill "Amazon"

Dill "Lesnogorodsky"

Abdi hoyong nyorot fitur penting dill "Lesnogorodsky" - éta tiasa nambahan nimbulkeun héjo sanaos dina usum kembangan na ieu cocog pikeun anu ngagaduhan kebon leutik sareng henteu tiasa ngalaksanakeun sababaraha pepelakan. Ti pengecambahan pinuh pikeun panén sayuran anu 40 dinten. Hasil tina rupa-rupa jinis sayuran cukup luhur - 1.4-2.0 kg / m2, kualitas massa héjo alus teuing. Tutuwuhan sorangan cukup jangkung (100-130 cm), daunna pisan kuat, warna daunna jenuh pisan, héjo sareng kelir blaring saeutik. Rupa cabé tahan; Daunna ogé henteu lami sareng disimpen dina kulkas.

Dill "Richelieu"

Tina pengecambahan dugi ka panen, 40 atanapi 42 dinten pas, saminggu saatos panénian panéni sagala rupa ngalungkeun "panah". Dill "Richelieu" geulis seger. Waktu pangalusna pikeun nyebarkeun bibit rupa-rupa ieu nyaéta tungtung April-awal Mei. "Richelieu" ngabentuk rosette daun ageung. Lembaranna aya renda, gaduh lobus ipis sareng panjang, dicét dina hue-héjo héjo. Hiji ciri anu béda tina rupa nyaéta nalika kembangan dina dill aya limpahan jisim daun sareng bauna rada intensif.

Rupa ieu tahan pikeun hama jeung panyakit. Pikeun jalma anu ngumpulkeun sikina nyalira, bakal mangpaat pikeun terang naon anu aranjeunna ripen dina ahir usum panas. Résistansi anu luhur pikeun hama, khususna kusabab sipat aromatik na. Urang tiasa nyebatkeun yén dill ieu ogé hiasan. Ti meter pasagi, anjeun tiasa ngumpulkeun ti 3.7 dugi ka 4.1 kg massa héjo. Upami anjeun badé manteng usum konsumsi bumbu seger tina rupa-rupa ieu salaku mungkin, teras sow éta, ti April nepi ka Agustus, unggal dua minggu.

Dill "Lesnogorodsky" Dill "Richelieu"

Variét asak ahir

Dill "Alligator"

Pertengah-rupa macem. Sanggeus 42-45 poé ti kajadian tina bibit, anjeun tiasa panén. Dill "Alligator" - rungkun rungkun, sampurna pikeun tumbuhan herbal. Fitur tina rupa-rupa nyaéta yén éta henteu ngaleungitkeun payung salami lami, ku kituna anjeun tiasa motong sayuran henteu dina sababaraha trik, sapertos biasa, tapi pikeun jumlah anu langkung ageung. Waktu anu pangsaéna pikeun nyebarkeun bibit rupa-rupa ieu kana taneuh mangrupikeun ahir April-awal Mei. Rupa ieu dicirikeun ku rosette daun ageung, diangkat luhureun taneuh, ti mana aranjeunna sering tetep beresih.

Daun dill héjo dina warna sareng tinge blaring, seungit pisan, ngeunah pisan. Ti hiji pabrik anjeun tiasa ngumpulkeun ti 30 dugi 60 gram jisim héjo, sareng upami taneuh mangrupikeun téhnologi na téknologi tatanén anu saé, maka anjeun tiasa ngumpulkeun ti 100 ka 150 gram massa héjo. Tutuwuhan leutik, jangkungnana jarak ti 14 dugi ka 25 sentimeter. Produktivitas per meter pasagi tiasa sakitar antara hiji satengah satengah sareng dua kilogram.

Dill "Pola"

Rupa-rupa ngahasilkeun luhur. Sampurna pikeun tuang seger sareng pikeun ngolah. Rupa-rupa konéng anu sedeng (ti mimiti pengecambahan heula dugi ka panénna diperyogikeun ti 42 dugi ka 57 dinten). Daun rosét rada ageung, rada sumebar. Daun sorangan ageung, jelas dibédakeun. Dill cukup luhur, sering ngahontal sameter. Ti hiji pabrik anjeun tiasa ngumpulkeun langkung seueur lima puluh gram greenery. Rupa-rupa pisan ambu, praktis teu gering.

Kauntungan anu teu diragukeun tina sagala rupa "Pola" kedah ngalebetkeun produktivitasna sareng ningkatkeun aromatikitasna. Jero panempatan siki optimal pikeun macem-macem dill ieu rada langkung séntiméter. Rupa-rupaana tumuh pangsaéna dina taneuh berpasir, loams light sareng substrat dibudidayakan. Anjeunna mikanyaah kaayaanana Uap dina taneuh sareng kaayaanana cahaya.

Dill "Buyan"

Biasana nyandak 60-75 dinten pikeun panén massa héjo munggaran. Rupa ngagaduhan ambu dill anu kuat, daun dibédakeun ku juiciness luar biasa, kualitas ngajaga jangka panjang. Tutuwuhan ngagaduhan bentuk rungkun. Ti hiji rungkun dina taneuh anu saé sareng kalayan perawatan anu sampurna, anjeun tiasa ngumpulkeun ti 200 dugi ka 250 g jisim héjo. Daun warna héjo poék sareng palapis blusing, palapis waxy ogé kaperhatikeun, anu masihan rungkun épék hiasan anu tangtu.

Kusabab pepelakan anu kuat, éta langkung saé ninggalkeun henteu langkung ti tilu belasan tatangkalan per méter pasagi. Rupa-rupa dill "Buyan" réspon pisan kanggo tambahan (pikeun Uap alam) nyiram. Massa héjo bisa dikumpulkeun dina sababaraha pas.

Dill "Alligator" Dill "Pola"

Dill "Northwind"

Dill ahir ripening, periode ti pengecambahan nepi ka sayuran panén 40-55 dinten. Rupa ieu dicirikeun ku daun anu kuat sareng kakuatan tumuhuna. Tutuwuhan sawawa tiasa ngahontal 140 sentimeter. Hatur nuhun kana usum panen anu diperluas, usum konsumsi bumbu seger tiasa diarahkeun ampir tilu bulan. Daun rupa dibungkus ku palapis waxy anu jelas. Fitur anu pikaresepeun tina rupa-rupa nyaéta sanaos dina ahir pamekaran, daun dill ampir henteu konéng.

Dill "Kibray"

Disebarkeun sareng kondang. Sanaos kanyataan éta kagolong kana gugus katilu, éta ogé ngawangun jisim héjo rada gancang. Sanggeus 30-40 poé anjeun tiasa ngumpulkeun panén munggaran daun anu seungit pisan. Ieu téh rungkun rungkun, éta gaduh rosette lega pisan sareng nyebarna daunna, janten tetep émut yén perkebunan anu langkung ngandelkeun kedah ditipis supaya pepelakan henteu ngaganggu. Jarak anu optimal antara pepelakan jinis Kibray nyaéta dua puluhan sentimeter. Dill ieu tahan seueur kasakit. Ti meter pasagi, anjeun tiasa ngempelkeun dugi lima kilogram kehijauan.

Dill "Salam"

Langsung parantos diperhatoskeun fitur - daun rupa-rupa dill henteu teras konéng. Ti bibit ka panén massa héjo munggaran biasana nyandak 55-60 dinten. Ieu tutuwuhan rungkun, ngahontal jangkungna 56 sentimeter. Toko hiji tiasa dugi ka tilu belasan daun disusun dina arah tegak. Daunna ageung, gaduh palapis waxy leutik sareng petioles panjang, ngahontal 16 sentimeter. Ti hiji pabrik anjeun tiasa ngumpulkeun dugi ka 97 gram massa héjo. Fitur anu séjén nyaéta rupa-rupa éta sacara praktis henteu némbak. Anjeun tiasa ngumpulkeun sayuran dina dua atanapi tilu dosis, anu ngamungkinkeun anjeun pikeun merangan usum konsumsi dill seger. Ti meter pasagi, anjeun tiasa ngumpulkeun dugi ka 2,8 kilogram kehijauan.

Dill "Northwind" Dill "Kibray" Dill "Salam"

Kami nampilkeun variétas anu pangsaéna sareng paling kasohor di dunya, tumuh kanggo sayuran. Daptar Nagara nunjukkeun yén aranjeunna diidon pikeun sakumna daérah Rusia.