Produk eksotik di mana waé dunya - flakes kalapa

Upami jalma henteu cicing di Brasil, di Sri Lanka atanapi di Asia Tenggara, ieu sanés hartosna asiran kalapa anu nyata anu teu tiasa dirawat. Ieu mangrupikeun nagara-nagara anu ngékspor produk aheng di sapanjang pangeusina. Sakumaha anjeun terang, buah kalapa diwangun ku cangkang, jus sareng bubur bodas, anu seueur dianggo dina masak, kosmétik, komo dina ngebon.

Flakes kalapa mangrupikeun partikel alit dina bentuk salju-bodas granul, anu diala ku ngagiling cangkang batin tina buah palem. Ukuranana gumantung kana ukuran liang anu dipaké grater.

Pasipatan Produk Luar Negara

Seueur jalma terang mancur baju kocap, anu ceuk tiasa dibandingkeun sareng nikmat surga. Mémang, upami anjeun leres ngasongkeun flakes kalapa, éta tiasa ngawétkeun sagala unsur anu penting pikeun awak. Praktek nunjukkeun yén produk kasebut boga pangaruh anu mangpaat pikeun prosés pentingna:

Ngarangsang nyerna. Nganggo cukur na tiasa ngubaran birit. Ngaleungitkeun utah sareng toksikosis.
Nguatkeun kakuatan pelindung. Produk ngandung jumlah vitamin C, hatur nuhun anu awakna dinginana.
Gelut ngalawan parasit. Élmuwan henteu sadayana ngartos kumaha mangaruhan chip kana ngaleupaskeun parasit ngabahayakeun tina peujit.
Émosi positif. Produk kalapa surak, ngagentos setrés, kacapean sareng ningkatkeun memori.
Patologi ngabahayakeun. Ayana tocopherol jeung asam askorbat dina chip tiasa ngabantosan awak dina kamekaran kamekaran henteu bahaya.

Perlu disebatkeun yén produk anu aheng ngagaduhan rasa anu endah anu disukai henteu ngan ukur ku barudak, tapi ogé ku jalmi dewasa. Éta ogé dianggo salaku hiasan tambahan pikeun sagala rupa piring sareng dessert. Nanging, di daérah kami éta patut diperhatoskeun sanés ngan ukur kanggo kauntungan tina kalapa kalapa, tapi ogé ngarugikeun produk ieu. Kusabab dibawa ka Éropa ti nagara tropis, éta tiasa ngabalukarkeun réaksi alérgi. Bintik beureum, sarang, atanapi bareuh hampang organ-organ mukosa muncul dina awak.

Dina kasus gejala alergi, anjeun kedah geuwat ngantunkeun produk sareng konsultasi ka spesialis.

Konsumsi kaleuleuwihan produk ogé nyababkeun ngarugikeun, sabab eusi kalori flakes kalapa cukup luhur. 100 gram produk ngandung kira-kira 600 kcal. Jalma anu nyoba ngendalikeun beuratna kudu ati-ati nalika milih manisan anu aheng. Nanging upami anjeun sedeng dina kabiasaan, neda "nikmat surga" ti kalapa cukup nampi.

Aturan pikeun nyiptakeun produk di bumi

Pikeun mikaresep rasa buah ka luar negeri, anjeun kedah terang kumaha ngadamel kalapa di dapur bumi anjeun. Sakumaha anjeun terang, produk anu aheng dicandak tina bubur salju bodas, anu aya dina handapeun cangkang walnut. Aya sababaraha jinis pamrosésan:

Kaseudeuh. Hasilna mangrupikeun ukuran ukuranana ageung.
Sedeng Dipaké sacara umum dipaké dina masak.
Cethek. Ngolah chip ieu ampir teu aya rasa, ngandung jumlah gajih, janten jarang dianggo pikeun tuang.

Sateuacan anjeun ngamimitian nyieun chip ku panangan anjeun, pilih kalapa anu berkualitas. Éta henteu kedah gaduh retakan, popok baruntus atanapi pasén.

Disarankeun meuli buah ti mimiti Oktober nepi ka Januari. Dina waktos ayeuna, aranjeunna ngan masak.

Nalika aranjeunna parantos mutuskeun dina fétus, aranjeunna mimiti motong. Jang ngalampahkeun ieu, titik-titik hideung kapanggih dina lumayan pinana péso atanapi obyék anu seukeut anu dipasang pikeun ngadamel liang. Saatos jero tina kacang dibébaskeun tina jus, éta tiasa diretas sareng palu.

Salajengna, aranjeunna kénging cangkang salju bodas sareng mimiti ngagiling. Seringna, grater nganggo basa anu ageung dianggo pikeun prosésna. Kripik remuk ditata dina beungeut kalayan lapisan ipis sareng disimpen di tempat anu garing jauh tina sinar panonpoé langsung. Produk bérés ditapis ngaliwatan tabung pikeun menangkeun ukuran anu sami. Tapi prosés ieu henteu dipikabutuh.

Nyimpen rereged di tempat anu tiis sareng garing, dimana teu aya bau ekstrimasi henteu langkung ti 12 bulan.

Klapa kalapa

Tangtosna, dina kalolobaan kasus, flakes kalapa digunakeun dina masak, khususna pikeun manisan. Tapi produk ieu ogé kapaké dina ngebon. Mimiti, pertimbangkeun kumaha ngagunakeun flakes kalapa pikeun bibit, teras fokus dina masak.

Nu anyar, warga usum panas mimiti ngagunakeun zat ieu pikeun ningkatkeun struktur taneuh, ngagabungkeun sareng gambut sareng substrat sanés. Kusabab ieu, taneuh ngagaduhan kaunggulan sapertos kieu:

konduktivitas termal luhur;
perlindungan permukaan ngalawan formasi kerak keras;
henteuna siki rumput anu aya dina substrat biasa;
kaasaman nétral

Seringna, zat sayogi aya dina bentuk tablet. Ku alatan éta, saatos ngagaleuh sareng ngabongkar éta sasaena ati-ati maca petunjuk éta. Ngelingan ukur sababaraha aturan:

Zat dikumbah dina keran salila 2 menit.
Selapkeun tablet dina pot atanapi wadah anu cocog pikeun bibit.
Tuang chip sareng cair dina suhu kamar.
Sikina ditanam luyu sareng aturan agronomi.

Ngalakukeun léngkah-léngkah mudah ieu, para pekebun pasti bakal nampi hasil anu saé. Barina ogé, flakes kalapa mangrupakeun zat alami anu unik anu ngandung jumlah unsur anu berharga.

Ayeuna waktuna pikeun terang ngagunakeun bubuk bodas anu unik dina masak. Rupa-rupa muih, muih, manisan, gulungan, pai, kéju bahkan dina és krim kasaimbangan rasa sareng seungit. Fans manisan pisan gemar pastri kalapa, anu gampang dilakukeun ku leungeun anjeun sorangan. Pertimbangkeun sababaraha resep populér.

Kue anu endah kalayan catetan endah

Kanggo persiapan kunjungan anjeun peryogi produk sapertos ieu:

endog hayam;
tipung;
gula granulated;
bubuk baking;
Coklat
kalapa alkohol;
mentega;
susu
kalapa flakes
cai.

Proses nyiptakeun kuéh ku flakes kalapa diwangun ku operasi anu sederhana:

Endog hayam digabungkeun sareng gula sareng ngéléhkeun sareng pengadun. Ieu pantes yén massa ningkat ku 2 kali.
Tepung, bubuk baking sareng koko dilebetkeun dina wadah anu kapisah. Campur tuntas. Lajeng, dina bagian leutik, aranjeunna diwanohkeun ka jisim endog, kneading adonan homogen.
Handapeun piring anu ditutupan ku parchment. Lubricate eta ku minyak, saatos éta biskuit dimasak dituang.
Pemanasan dipanaskeun nepi ka suhu 200 ° C. Tuluy nempatkeun adonan di jerona sareng Panggang kira-kira 25 menit. Biskut anu atos dipotong di satengah kanggo ngadamel 2 jajan.
Dina raraga soak pastry, inuman kalapa éncér sareng cai pindang. Lajeng kuéh kuéh anu bakal datang dibasahkan ku sendok.
Lengkah saterusna nyaéta ngadamel eusian. Tepung kalapa dituang kana susu sareng dicampur tuntas. Bawa ka kulub, teras masak 15 menit, aduk terus. Nalika keusikan ieu ngandelkeun, cabut tina panas nepi ka tiis.
Nambih sareng minuman keras, jajan handap ditutupan ku keusikan kalapa, rata-rata nyebarkeun dina sakumna permukaan. Lajeng kueh anu lain ditetepkeun di luhur, anu ogé ngeusi impregnation.
Teras, nyiapkeun icing. Jang ngalampahkeun ieu, susu dicampurkeun sareng gula, koko jeung mentega. Masak ku panas anu sedeng dugi ka massa homogen kabentuk.
Nalika icing parantos tiis, éta dituang kana kuéh. Nganggo spatula, cair disebarkeun dina sisi piring baking, masihan produk sapertos anu katingal éndah.

Produk dikirim ka tempat anu tiis sakitar 3 jam. Salila ieu, langkung jenuh na. Dilayanan dina tèh atanapi kopi di porsi.

Babaturan sakedik

Anjeun tiasa nyiapkeun pai sareng seungit ku kembang kalapa ku ngumpulkeun bahan anu diperyogikeun:

endog hayam;
kefir;
krim
tipung;
gula
bubuk baking;
kalér;
mentega.

Narikna, dessert sapertos kitu sering disebut "Pie of Impian" sareng ieu henteu sia-sia. Saatos dicobian sahenteuna sakali, anjeun pasti bakal hoyong deui. Jeung nyiapkeun éta cukup saderhana.

Gula dituang kana wadah jero, kefir sareng endog tambah. Sadaya dicampur tuntas.

Bubuk panci ditambah kana tipung gandum sifted, sareng konsistensi adonan anu dieusian.

Sumebar dina piring baking, anu dihias ku minyak. Lajeng flakes kalapa dicampur gula gula sareng nyebarkeun dina lebet pai kuéh.

Panggang dipanaskeun nepi ka suhu 180 ° C. Kirim anjeunna "Pie of Impian" salami 35 menit. Produk réngsé dituangkeun nganggo krim.

Syrniki kamétik anu kalapa

Pembuangan produk susu tiasa nyampurnakeun diet anu ku ngarawat anu henteu biasa anu dimasak dina loyang. Pikeun nyieun éta, anjeun peryogi komponén ieu:

kéju pondok;
gula granulated;
tipung gandum;
endog hayam;
kalér;
gajih sayur.

Nalika produk dikumpulkeun, mimitian nyiptakeun kéju sareng kalapa. Mimiti, endog, gula sareng kéju pondok digabungkeun dina wadah anu kapisah. Seueur campuran produk, teras tambahkeun kalapa sareng tipung.

Bunderan dibentuk tina adonan anu dihasilkeun, gulung di tipung sareng nyebarkeun dina pan goreng anu nganggo minyak.

Nalika browned, aranjeunna lalaunan laun. Produk réngsé dilayanan kalayan krim haseum kanggo sasarap atanapi tuangeun.

Pikeun nyieun anu dirawat henteu ngan saukur ngeunah, tapi ogé pikaresepeun, anjeun tiasa nganggo cukur warna berwarna.

Gula anu teu kapendak ti Pulo Delight

Rupa-rupa resep pikeun manisan sareng kalapa keuna betah dina persiapanna. Tapi dina rasa aranjeunna langkung seueur piring anu populer, sabab ngandung komponén buah anu aheng. Di dapur bumi, koki anu ngalaman suksés nyiapkeun manisan anu unik, anu ngingetan bar Bounty anu kakoncara. Kacang kalapa, susu kentel sareng coklat (langkung resep susu) diperyogikeun pikeun dikubaran.

Mimiti, lebetkeun chip dina susu gondok sareng soca alus pikeun nyandak massa padet. Teras ngabentuk bal atanapi batang ukuranana leutik.

Manisan kalapa disebarkeun dina loyang anu ditutupan ku parchment. Dikirim dina oven sakitar satengah jam.

Hiji fondant ayeuna nuju disiapkeun dina waktos ieu. Coklat ieu dilebur dina gelombang mikro atanapi dina mandi cai. Nalika balna siap, dipus dina fudge panas. Kalayan bantosan cutlery, bonbon diteundeun dina baki teras disimpen dina kulkas supados glem coklat cools lengkep. Ngeunah raoseun kapan waé dina beurang, ngaraosan rasa sareng ambu anu teu dikepung.