Sayuran kaléng parantos lami janten klasik panen usum tiris, éta tiasa dipendakan dina menu kulawarga kulawarga naon waé. Omat di jus apal - ieu aslina?
Ieu kedah kaget sababaraha ibu rumah tangga. Tapi sapertos gabungan tomat anu henteu baku sareng jus buah ieu tiasa pikaresepeun sareng rasa aslina sareng betahna persiapan. Tomat jeung jus apal - tampilan seger dina piring lami teu wawuh. Tomat nyandak rasa apel anu teu biasa, sareng jus janten sapertos jeli.
Tomat, naon sipatna mangpaat jeung ngarugikeun
Tomat mangpaat pisan pikeun awak jeung pikeun kulit. Tomat ngandung vitamin E, C, PP, K sareng A. Sayuran ieu beunghar fosfor, kalium, magnesium, beusi, natrium. Tomat disarankeun pikeun dianggo kalayan kabebeng, anémia, diabetes, obesitas sareng kakurangan vitamin.
Ogé, pedah tomat tiasa disebut:
- Tomat ogé nyumbang kana rejuvenation sareng penguatan awak. Kalayan pitulung tomat anu parantos dilebetkeun kana awak urang, résistansi UV ditingkatkeun.
- Antioksidan anu paling penting dina tomat nyaéta lycopene, anu ngagaduhan sipat anti kanker; éta ngeureunkeun pisah sél khusus sareng nyegah mutasi DNA.
- Jumlah leutik tomat nyaéta antidepressant kuat. Tomat ningkatkeun mood sareng serotonin. Fytoncides alami ngabantosan peradangan internal. Ku alatan éta, tomat dina jus apel bakal langkung kapaké tibatan kantos.
Harta négatip utama tomat mangrupikeun sajumlah alérgi dina komposisina. Alergi dahareun sering dipirig ku panolakan tomat beureum ku awak.
Ngandung asam oxalic. Éta ngabahayakeun pikeun pasien gout, jalma sareng ginjal gering sareng palanggaran kasaimbangan uyah dina awak.
Jus Apple - mangpaat jeung cilaka
Kauntungan jus apel nyaéta:
- Jus Apple ngandung asam askorbat, antioksidan anu ngamajukeun ngaleungitkeun bahan kimia, racun anu ngumpulkeun nalika nganggo rupa-rupa ubar, paparan radiasi, ngaroko.
- Jus Apple kapaké dina serat, anu nyorong ngaleungitkeun beurat sareng ngatur koléstérol, anu nyegah lumangsungna serangan jantung. Hal ieu dipercaya yén jus ngabantosan ngalambatkeun umur.
- Jus Apple ningkatkeun kekebalan, ngandung énzim nu nyerna dahareun sareng ngaleungitkeun bahan anu ngabahayakeun tina awak.
Upami anjeun badé masak tomat dina jus apel énggal anu diperyogikeun, anjeun kedah nengetan kanyataan yén jus éta ngabahayakeun pikeun jalma anu ngagaduhan kaasaman anu luhur, sabab jus ngandung asam. Salaku tambahan, inuman dikontraindikasi di gastroenteritis, borok sareng pankreatitis.
Nalika nyiapkeun inuman anu nyalira, anjeun kedah ati-ati, lamun henteu, anjeun tiasa ngadamel cuka cider apal.
Panen Gourmet Usum - Tomat di Jus Apple
Resep tomat dina jus apel kanggo usum tiris tiasa kabagi kana tilu kategori: Pangaléngan, pickling sareng panén tanpa déréditasi.
Gampang Pangéngkolan
Pangaléngan gampang. Éta henteu peryogi bahan kompleks atanapi seueur waktos. Anjeun kedah nganggo:
- 2 kg tomat asak;
- 1 liter jus apel seger;
- dill;
- cabé;
- séndok cai.
Anjeun tiasa ngajaga tomat dina jus apel salami usum kieu:
- Bilas tomat sareng cabut batang.
- Persiapan jus anyar diperah (juicer berguna).
- Jus ieu dicampur jeung uyah jeung dibawa ka bisul ku panas panas.
- Tomat disebarkeun di bank pra-sterilisasi, ngeusi jus pindang. Cabe sareng dill ditambah (secukupnya).
- Jars sareng sayuran disimpen dina pot kalayan cai haneut, dimana saatos cai ngagolak aranjeunna disterilisasi sakitar 7 dugi ka 10 menit.
- Bank ngagulung lids sareng tiis.
Sateuacan ngagolak, jus ti apel kedah diusahakeun. Upami éta sigana haseum pisan - anjeun tiasa tuang gula sakedik kana éta.
Marinating mangrupakeun konci pikeun rasa anu henteu pikaresepeun
Tomat pickled dina jus apal usum tiis mangrupikeun hiasan nyata dina méja perayaan, aranjeunna gaduh rasa anu cerah sareng unik. Pikeun persiapan ieu anjeun peryogi: 1 kg tomat, 1 liter jus (tina sakitar 2 kg apel), 2 sés gula gula, séndok uyah sareng séndok téh jahé.
Urutan urutan:
- Tomat dibersih, ditindik sareng odol di sababaraha tempat sareng dituang dina kendi anu disterilisasi.
- Nyiapkeun jus tina apel (tina toko atanapi bumi).
- Jus ieu dicampur uyah, gula sareng jahé dicincang, teras dibawa ka kulub dina panci enameled, teras dituang di bank.
- Jars sayuran ditumbul dina kompor kira-kira 30 menit, teras ditutup kalayan lids sareng leuwih tiis ka suhu kamar.
Upami aya kakurangan jus apel, éta tiasa éncér, tapi ngan sakedik pisan, sareng saatos sadayana atosan sareng jus tetep, anjeun tiasa aman nginum éta, saatos ngeringkeun.
Upami toko jus dianggo kanggo resep ieu, sakuduna mah henteu kajelasan, tanpa bubur.
Teu aya disterisasi - gancang sareng mangpaat
Pikeun anu hoyong ngajaga gizi maksim dina sayuran, aya tomat dina jus apel: resep tanpa déditrasi. Éta ngabutuhkeun tomat ukuranana sedeng, jus (bumi atanapi industri), uyah, gula, ogé daun céri sareng blackcurrant.
Pasang tipena béda daun dina handapeun kaléng, mesék tomat anu dikupas sareng ngagoskeun huntu sareng nempatkeun dina peti anu sami. Campur jus sareng uyah sareng gula, bawa kana kulub sareng tuang kana kendi sayuran. Ayeuna blanks kedah diidinan pikeun niiskeun. Saatos ieu, solokan jus deui kana loyang sareng kulub deui. Lajeng, kulub jus deui tuang kana wadah anu tiasa tersumbat. Tomat gurih di jus apel anyarna siap!
Sakapeung dikumbah kulit apel, pasir di payun cai ngagolak, ditunda handapeun kaléng.
Omat héjo dina Jus Apple
Bahan
- tomat 2 kg;
- jus apel kira-kira 1,2 l;
- uyah 50 g;
- cabé 20 kacang;
- sababaraha cabang tina dill;
- mereng bawang bodas.
Teras urang ngalakukeun ieu:
- Ngurutan bank.
- Ngumbah sadaya tomat teras ditunda garing.
- Pierce kulit tomat nganggo odol.
- Ngumbah dill, mesek bawang bodas.
- Kulub jus apel sareng uyah.
- Aduk jeung cabut tina kompor.
- Susun tomat dina kendi sareng balé, bawang bodas sareng cabé.
Tuang cai anu ngagolak, ngantepkeun 20-25 menit. - Solokan sareng ngeusian deui cai ku sakitar 20 menit.
- Solokan cai kadua kalina, tuang tuang jus apel teras gulung tutupna.
- Ngahurungkeun tibalik, hayu dua dinten.
Omat di jus apel: "jilat ramo" resep kanggo diri anjeun pikeun generasi anu bakal datang. Barudak anjeun bakal resep kalayan resep anu henteu biasa.
Tomat dina jus apal henteu ngabahayakeun kaséhatan sabab cuka henteu dianggo kanggo Pangaléngan. Pengawet dina kasus ieu nyaéta asam buah anu aya dina jus apel, pilihan pangsaéna nyaéta jus diperah seger.
Naon waé resep anu mangrupikeun panyemprot anu enak anu bakal janten sorot dina tabel anjeun sareng tuangeunana dina méja perayaan bakal aya warna anu terang sareng beunghar kana tuang anu biasa.
