Sakali kana waktosna, nalika obat nembé mimiti ngembang, para panyawat kuno parantos ngahargaan sipat ubar bawang bodas liar. Ku bantuan pepelakan ieu aranjeunna ngabersihan peujit, getih cairan, ngarawat scurvy komo kolera. Sanaos langkung ti hiji millénnium parantos dugi ti harita, ramuan milah ieu ngagaduhan tempat anu khusus dina ubar rahayat.
Ramson mangrupikeun tutuwuhan taunan kanggo kulawarga Bawang. Nembe dina awal musim semi di juru leuweung, jukut sareng caket pawai. Pikeun kadaharan nganggo daun oblong, bawang sareng batang.
Katerangan ngeunaan elemen anu penting tina pepelakan
Pikeun lila, para ilmuwan pariksa nalungtik sipat anu alusan bawang bodas liar. Hal ieu dicatet yén alesan utama perenahna dina komposisi kimia. Tutuwuhan ngandung:
- rupa-rupa minyak penting;
- protéin;
- antibiotik alami (mis. lysozyme);
- gampang larut mineral.
Salian komposisi kimia sapertos kitu, bawang bodas liar ngandung jumlah vitamin anu ageung, anu ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun kaséhatan awak. Di antara hal séjén, kuring hoyong disebatkeun unsur-unsur di handap ieu:
- vitamin kelompok: A, B (1, 2, 3, 8, 9), C, PP;
- béta karoten;
- thiamine;
- riboflavin;
- asam folat;
- niacin;
- asam askorbat
Salaku tambahan, sayuran sareng akar bawang bodas liar beunghar ku unsur mikro sareng makro anu kapaké sapertos kieu:
- fluorin;
- istrika
- seng;
- aluminium
- molibdenum;
- kromo;
- mangan;
- tambaga
- selenium;
- fosfor;
- magnésium
- kalium
- natrium
Kanggo sababaraha, Mindahkeun ieu nyarios sakedik perkawis, tapi dipikanyaho yén sadaya elemen nyaéta bagian tina awak manusa. Ku alatan éta, aranjeunna kedah tetep replenished. Éta henteu heran naha bawang bodas liar mangrupikeun sababaraha ubar anu resep salaku agén anthelmintic, baktériida sareng antimikrobial. Pamakéan ubar kasebut sacara positif mangaruhan sistem pencernaan, ningkatkeun napsu sareng motilitas peujit.
Ubar naon waé anu kedah dicandak ku anu dirobih ku dokter, sanaos ngandung unsur herbal.
Pasipatan ubar bawang bodas liar sareng metode panén
Nalika dukun kuna ngémutan efek mangpaat tina bawang Bawang dina awak, aranjeunna mimiti aktip ngagunakeunana pikeun ngubaran sagala rupa panyakit. Dugi ka dinten ieu, obat tradisional henteu kaleungitan kredibilitasna nalika perang ngalawan panyakit.
Ayana kalium dina tutuwuhan anu saé pisan ningkatkeun fungsi jantung. Komponén mineral mangaruhan komposisi getih. Hasilna, nyair, sareng dinding kapal-kapal janten langkung kuat. Parobihan sapertos kitu dina awak ngirangan résiko hiperténsi, atherosclerosis, sareng thrombophlebitis.
Leek liar ngagaduhan sipat penyembuhan anu khusus pikeun lalaki. Kalayan konsumsi bawang bodas biasa, poténsina na ningkat. Ieu nuduhkeun kamampuan tutuwuhan ngabedakeun sirkulasi getih, ngarangsang inténsitasna. Salaku tambahan, dukun rahayat disarankan pikeun nyertakeun bawang Bear dina diet dahareun kaséhatan. Tapi iraha sareng kumaha cara ngumpulkeun kolék liar supaya ngalestarikan unsur anu mangpaat?
Ahli biologi yakin yén tutuwuhan anu parantos naék dina suhu teu langkung luhur ti 17 derajat, nahan sakabéh komponén anu berharga. Upami cuaca garing teuing, aranjeunna kaleungitan, anu parah mangaruhan kana rasa pepelakan ieu. Pasang deui di musim semi awal di daérah kidul sakitar pertengahan Maret. Warga lintang tengah anu milarian anjeunna di April atanapi mimiti Méi. Seringna, ngan daun tutuwuhan anu dipotong, sareng sakapeung bulbs, anu ngumpulkeun zat berharga salami ripening.
Nalika ngumpulkeun bawang bodas liar, éta kedah émut yén sami sareng lili-léngkah lebak, daun anu ngandung bahan beracun sareng henteu cocog kanggo tuangeun.
Dina raraga henteu ngalieurkeun pabrik naon waé, anjeun kedah ngosongkeun piring lambar nganggo ramo anjeun. Bau bawang bodas nunjukkeun produk anu mangpaat anu nyimpen toko bahan-bahan anu kapaké.
Koléksi jero taneuh
Bulbs dipanén dugi pepelakan mekar supaya bisa ngawétkeun komponén kasehatan anu berharga. Aranjeunna sacara saksama ngali kaluhur, saatos aranjeunna diurutkeun sareng dibersih tina kokotor. Spésimén garing anu garing atanapi disimpen dina freezer.
Panén sayuran héjo pikeun dianggo
Daun bawang bodas liar diurutkeun sacara saksama, ngaleupaskeun variétas anu garing sareng leueur. Sayuran sésa-sésa munggaran dikumbah dina kaayaan keran, teras garing di tempat anu poék. Hal utama nyaéta aranjeunna henteu kedah kakeunaan sinar panonpoé langsung. 
Nalika beku, daun-daunna dicincang, dituang dina kantong atanapi wadah plastik.
Jukut garing ngarawat sajumlah bahan berharga, sanaos tetep bahan baku anu gunana pikeun tinctures ubar.
Anggo ubar tradisional
Tutuwuhan ubar anu kasohor - bawang bodas liar parantos lami dianggo pikeun merangan panyakit parna. Sababaraha resep masih dianggo, sanajan dina bentuk anu dirobih. Hayu urang mertimbangkeun sababaraha di antarana.
Upami tiris kajantenan, cokot 50 g tina bawang bombay bawang bodas liar. Bungkus eta dina salembar gauze. Saatos éta, banyolna diteundeun dina irung. Jus tutuwuhan anu disékrésikeun gaduh pangaruh antimikrobial, anu nyumbang kana gancang pasien pasien.
Jalma-jalma anu kaserang hiperténsi ngahargaan sipat anu mangpaat tina bawang bodas liar. Resep tinctures tina sababaraha komponén janten aranjeunna lifebuoy dina perang ngalawan musuh anu teu katingal.
Pilihan nomer 1
Ngadu lemon zest mangrupikeun taneuh dina hiji coét atanapi gilingan daging. Tambahkeun bawang bodas liar sareng horseradish parut ka dinya. Bahanna dicampur ogé. Campuran ieu dituang kalayan cai pindang bersih sareng keukeuh salami 30 dinten. Candak ubar 3 kali sapoé sateuacan tuang.
Nyaho kumaha hasil tincture sareng naon anu nyababkeun bawang bodas liar ngabantuan ngadeukeutan perlakuan kalayan prudence.
Pilihan nomer 2
Daun seger bawang bodas liar sareng mekar inflorescences dialirkeun kana coét daging. Bubur ngeusi cai (1: 5), nempatkeun di tempat anu poék. Keukeuh 21 dinten, rutin oyag. Dina ahir istilah, cair disaring ngaliwatan dua lapisan gauze. Candak salaku ubar 20 tetes, dikumbah kalayan seueur cai. Kursus perlakuan biasana lumangsung sakitar 4 bulan.
Nyurtian yén bawang bodas liar nyageurkeun sareng kumaha mangaruhan awak, nyurung, henteu sieun ngagunakeun cara anu béda dina aplikasina. Pikeun ngaleungitkeun kutil, paké jus tina bawang bawang. Dina kantong kain leutik, nempatkeun bubur tina daun-daun seger, kéngingkeun jus, teras diterapkeun ka daérah anu dimaksud. Sareng ngalawan baldness, buburan disiapkeun ti bulbs parut, anu rutin diusap kana kulit sirah. Dina hal naon waé, pikeun pariksa épéktivitas narkoba, éta kedah diuji dina diri anjeun. Dina waktu anu sami, aranjeunna nganggap yén unggal jalma gaduh ciri-cirinya sorangan.
Métode Masakan
Sababaraha aya anu terang: tiasa dimakan daun liar bawang bodas liar dina bentuk atahna? Prakték nunjukkeun yén aranjeunna ngandung jumlah bahan mangpaat. Dina musim semi awal, aranjeunna dipaké pikeun nyiapkeun rupa-rupa salad. Jang ngalampahkeun ieu, daun dikumbah sareng cai tiis mimiti dikintun rada, teras dipotong janten potongan-potongan alit sareng dipasihan ku minyak.
Aya seueur cara kanggo nganggo lég liar pikeun masak kursus heula. Salaku conto, tétéla janten sup héjo anu saé. Daunna tambah kana piring dina tungtung prosés pikeun ngawétkeun sadayana set zat berharga.
Perumah rumah tangga komo diajar milih tangkai bawang beruang dina usum tiis. Tutuwuhan ogé beku, asin sareng garing pikeun nguatkeun sistem awak sapanjang taun.
Sanaos anjeun nempatkeun bawang bodas liar dina sup sareng langsung ngaleupaskeun tina panas, éta moal kaleungitan rasa sareng gunana na.
Seringna, produkna tambah salaku bahan anu endah dina piring sapertos ieu:
- pangsit;
- cutlet;
- pai;
- kaset daging;
- karya agung lauk;
- keusikan kanggo pai;
- roti jieunan
Spésialis kuliner ngalaman terang dimana rék nambihan bawang bodas liar pikeun bumbu asakanna. Bulbs miniatur disimpen dina sagala rupa saos daging rebutan sato liar (surem liar, hares, embé) sareng manuk. Daun anu sering dianggo atah, sabab rasa bawang bodas nyaéta pangpendakan anu paling seueur diubaran. Aranjeunna ngadamel salad cinyusu anu lezat, anu pinuh ku unsur séhat.
Tanduran spring anu luar biasa - bawang bodas liar, sareng kalayan anu didahar, peminat anu héjo teu pernah nguciwakeun. Sanaos anjeun mungkus nyiksikan kéju keras dina brosur, anjeun parantos ngagaduhan jajanan anu saé. Sababaraha spesialis kuliner inflorescences tutuwuhan uyah, anu ditambahkeun kana asakan salaku bahan aromatik. Sikina dianggo dina cara anu sami. Pasta pindang ditabrak nganggo bumbu seger, pasta pindang, kentang ubin sareng pizza pizza.
Naha mungkin pikeun meracun bawang bodas liar? Dina sababaraha kasus, ieu kajadian, janten éta langkung hadé konsultasi langsung ka dokter.
Pedah teu kaunggulan pikeun awéwé
Sapertos pabrik naon waé, bawang bawang dianggap dianggap mangpaat pikeun satengah manusa anu adil. Ayana rupa-rupa asam di dinya mangaruhan sumanget sareng kageulisan rambut. Komponén mineral ngamajukeun rejuvenasi rai. Sareng unsur renik nguatkeun sistem saraf pusat, salaku hasilna, awéwé henteu sangsara tina depresi. Ku sabab kitu, aranjeunna parantos lila terang naon éta - léek liar, sareng pangaruhna kana awak.
Héran, pabrik tiasa kéngingkeun leungitna beurat, sabab 100 gram produk ngan ukur 35 kilogramori seger. Salad anu saé tina bawang bodas liar, sorrel sareng bawang ngabersihan ngabersihan peujit. Kusabab ieu, tambahan pon kitu anu leungit.
Salaku tambahan, kuring hoyong dicatet sababaraha faktor deui anu mangpaat pikeun bawang bodas liar pikeun awéwé. Masker biasa dijieun tina luhung tina daun ditumbis ngalembur kulit sareng nétralkeun ruam purulén.
Kalayan bantosan ti bumi anu dieusi ku daun abon bawang bodas liar, seueur awéwé ngubaran panyakit ginekologis. Pikeun ibu-ibu asuhan, pepelakan mangrupikeun stimulan laktasi. Sanaos konsumsiana penting pikeun ngajaga kasaimbangan. Jumlah kaleuleuwihan bawang biruang ngabalukarkeun parobahan dina rasa susu. Éta tiasa janten pait, sareng orok bakal nolak dada.
Sareng naon ari bawang bodas liar kanggo ibu hamil? Salaku prakték nunjukkeun, konsentrasi vitamin ngagaduhan pangaruh anu mangpaat pikeun awak sanés ngan ukur awéwé, tapi ogé budak anu teu kedah lahir. Tapi upami anjeun condong teuing dina produk, masalah tiasa timbul. Ku sabab éta, kriteria utama pikeun kaséhatan mangrupikeun pendekatan saimbang pikeun gizi. Jeung bawang bodas liar bakal janten babaturan anu dipercaya dina perjuangan pikeun ayana sehat dina kaayaan panonpoé.
