Kebon

Manis hunchir

Khunchir, chan-tsao - licorice - "jukut amis" dihargai ku dokter Cina anu sanésna ogé ginseng. Akar licorice digunakeun dina ubar tradisional Tiongkok sareng Tibét salami tilu taun tilu SM. Hal ieu dianggo pikeun ngubaran Sumatera sareng jalma-jalma anu nyicingan wewengkon India sareng Mongolia dina jaman kuno.

Kota jajahan Yunani diadegkeun dina abad ka-6 SM di pesisir Laut Hideung beulah kaler na mésér ku jumlah Scythian akar tina Scythians nomad anu nyicingan ka handap tina Don sareng Danube. g., sareng sadayana ahli herbalist Rusia anu kasohor.

Di India sareng Cina aranjeunna tetep nganggo licorice sapertos ginseng, tapi aranjeunna disarankeun pisan pikeun jalma sepuh sareng lami pikeun manjangkeun umurna. Ngan sapertos di Éropa, di Wétan aranjeunna ngahargaan kana épéktor na épéktip na obat tina akarna, tapi sipat penyembuhan anu sanésna ogé disebat aya: éta ngabantosan "nguatkeun" awak, nyageurkeun borok sareng luka, sareng ngabantosan demam sareng perdarahan. Ékstrak atanapi dekok akar licorice, dicandak sacara lisan, nétralisasi tindakan seueur racun (khususna, supa). Dokter Cina nyobian nambihan ekstrak akar ka sadaya obat, sabab percanten yén aranjeunna ningkatkeun tindakan komponén sanés. Salaku tambahan, licorice tiasa ngahasilkeun pangaruh laun, saatos minggu sareng bulan ti mimiti perawatan, sahingga awak langkung tahan kana sagala jinis stres sareng panyakit.

Minuman keras, licorice Naked, Licorice lemes, Licorice (Liquorice)

Infusion akar licorice dieusian pikeun pleurisy exudative, rematik rheumatoid, tonsillitis, campak, colitis kronis, rubella, hépatitis tepa, thrombophlebitis, diabetes sareng panyakit sanés.

Sensasi anu nyata mangrupikeun pesen ngeunaan resi sareng uji ku karyawan Institute of Chemistry ti Bashkir Scientific Center of Ural Branch of Akademi Ilmu Médis ubar anyar - niglizine, anu ngagaduhan pangaruh ngahambat dina baranahan virus AIDS.

Salaku bahan atah ubar, ngan ukur licorice (licorice) sareng licorice Ural. Dina licorice, buncis buncis lemes, lempeng, di Ural licorice - melengkung. Anu terakhir dibédakeun ku kembang anu langkung ageung sareng surpis licorice gundul dina eusi unsur renik sareng flavonoid.

Akar jeung rimpang tutuwuhan ieu ngandung bahan kimia anu unik. Tapi dasarna aranjeunna terang éta berkat asam glikobik anu aya dina éta (40 kali leuwih amis tibatan gula).

Minuman keras, licorice Naked, Licorice lemes, Licorice (Liquorice)

Licorice ural (Glycyrrhia uralensis) nyaéta jamu taunan. Éta tumuh dina lakor sareng jukut ti pantang. Ieu utamina di lebak walungan walungan Citarum. Kadang-kadang éta tiasa ditingali di lamping gunung anu aya di luhurna dugi ka 2000 m dpl.

Anu badut seueur anu dipingpin turun seukeut ka handap. Dina jerona 30-40 cm, tina 5 dugi 30 rhizom jero taneuh horisontal (stolon) panjangna 2 m m sareng kuncup di tungtung angkat ti dinya. Kasebut, pepelakan putri ngamekarkeun, ogé masihan taneuh batang, akar nangtung sareng gurat sareng kuncup. Ngan di tempat-tempat si stolon dirobih atanapi garing. Tina unggal rimpang daun sababaraha daun anu rada bercabang luhureun 50-200 cm, daunna henteu dibayar, kalayan genep pasang ketan (khususna ti jero) daunna. Stipules heureut, webbed. Kembang ungu kembangna dikumpulkeun dina sikat. Kitu mekar ti bulan Juli nepi ka Agustus.

Warga Urals, Siberia sareng wilayah Volga nganggo akar licorice pikeun nyiram apel sareng kubis pickling. Éta dipanén ti spring ka ahir usum gugur. Cahaya semu coklat, dina lampu cahya konéng sareng mekar héjo, serabut, sugary-amis. Éta disimpen dugi 10 taun.

Ngali, ngumbah, motong langkung alit sareng garing ka brittleness. Teras triturated kana bubuk. Cara panggampangna pikeun ngalakukeun ieu nyaéta ku ngagulung akar dina gilingan kopi.

Tipung ieu disimpen dina adonan nalika nyulam. Produk dipanggang kalayan éta 5-6 kali langkung lami deui kasegaran.

Minuman keras, licorice Naked, Licorice lemes, Licorice (Liquorice)

Ieu ngan ukur resep pikeun ngagunakeun akar licorice.

  • 10 gram (1 séndok) tina akar licorice nu ditumbuk disimpen dina mangkuk enamel, tuang 1 cup cai anu ngagolak, tutup sareng tutup sareng dipanaskeun dina cai mandi salami 20 menit. Kelangan, saring sareng perting. Infusion anu dihasilkeun ditambah kana cai pindang ka 1 gelas. Simpen di tempat anu tiis kanggo henteu langkung ti 2 dinten. Candak 1 séndok 3 kali sadinten, sareng ogé nambihan infusions sanés pikeun ningkatkeun tindakan sareng ngaleungitkeun rasa anu pikaresepeun.
  • Anjeun tiasa ngalakukeun ieu: 1 séndok akar licorice dituang tuang sagelas cai pindang anu tiis salami 6-8 jam. Filter, sambel, inum, sapertos dina kasus anu munggaran.

Teh héjo, dibungkus nganggo lisis akar, ningkatkeun visi, ngajaga waspada, sareng ogé dianggo pikeun batuk whooping, bronchitis, tuberkulosis pulmonari, kabebeng kronis, asma bronkial, panyebaran goiter beracun.

Licorice ogé dianggo dina ubar Pangajaran sarta Palatihan Atikan salaku amplop, expectorant sareng lemes laxative. Netepkeun jero dina bentuk dekok (1:20) dina dosis: kuda 20-75 gram, sapi 25-100, domba 5-15, babi 5-10, anak sapi 1-10, anjing 0.1-2, ucing 0 , 05, hayam 0,1-1 gram. Kuring nyalira kedah ngubaran dua Chows Chow abdi. Ditambahkeun sacara sistematis pikeun dosis leutik bubuk Ural licorice bubuk kana dahareun damel jaket mengembang, hampang, ngagurilap, sareng sadaya luka ilang. Anjing abdi janten ceria, séhat sareng ceria.

Dina 15 taun anu kuring parantos nganggo licorice, kuring ngan ukur ningali aphids ka jerona dua kali. Pikeun ngancurkeun éta, kuring teras-terasan ditolak bushes kalayan lebu garing Atang. Isuk-isuk aranjeunna dikumbah ku cai tina cai can. Saatos semak garing garing, kadua kalina padés ditabuh sareng pepelakan sareng isuk-isuk kadua dikumbah dina lebu cai kalayan nyiram. Abdi henteu ningali aphids deui dina bushes.

Minuman keras, licorice Naked, Licorice lemes, Licorice (Liquorice)

Licorice dikaluarkeun tina siki sareng layering. Bibit bertunas salila dua taun. Cangkangna parah susah yén sateuacan penanaman anjeun kedah ngagosok sareng kertas pasir pikeun ngaruksak éta.

Pucuk katingali lemah sareng geura butuh nyiram sareng nyumput. Éta gampang sareng langkung gancang tumuhna tina layering.

Akar licorice, atanapi rada stolon na, ngabahekeun langkung ti 5 taun dina radius lima méter. Ku alatan éta, anjeun peryogi rohangan bébas pikeun mekarkeunana. Sareng licorice henteu sieun boh pancuran atanapi panas.

Panulis: T. Ivanova g, Ulyanovsk.