Berry lima raos - Schisandra chinensis

Schisandra chinensis (Schisandra chinensis) - tutuwuhan nganggo sajarah beunghar. Sababaraha urang terang yén budaya ieu mimiti tumuwuh salaku produk ubar na dianggo pikeun pengobatan langkung ti dua abad sateuacan lahir Kristus di Cina kuno. Ngan sababaraha abad ka hareup, budaya ieu mimiti dibudidaya di Jauh Timur, dimana dina waktosna tereh lami dianggo sacara ekslusif janten obat kuat, sapertos insinyur listrik modéren.

Urang Cina pohara ngahargaan berry anu luar biasa dugi ka ayeuna, anu ngarujuk kana ukur "uvei-tzu", anu dina pendapat urang hartosna "Berry kalayan lima nuansa rasa." Ngaran ieu bener-bener langkung ti satia sareng ngagambarkeun rasa tina tereh rasa. Upami anjeun nempatkeun buah beri dina sungut anjeun sareng nyapék éta, anjeun ampir tiasa sakaligus raoseun rasa amis anu dikaluarkeun tina kulit anu, asam pulp, pait siki sareng rasa umum pananggalan-amis.

Dina waktos ayeuna, sereh dina alam na alam ngeusian daérah anu ageung di Cina, Jepang, Kalér sareng Koréa Kidul, kitu ogé di Sakhalin, dina wilayah Khabarovsk sareng Primorsky. Di daérah-daérah ieu, budaya langkung milih tumbuh di rupa bumi pagunungan, dipilih dina lontaran leuweung anu lega di lebar, ngeusian daérah anu hampang lebah sareng leuweung campuran. Tempat anu paling dipikaresep tina sereh kameunangan aya tepi leuweung, tempat-tempat pangapungan, lebak walungan lebar sareng walungan leutik. Budaya ieu milih taneuhna lemes, dibersihkeun ku gizi, ku réaksi asam atanapi rada asam di lingkungan.

Katerangan ngeunaan Schisandra

Pabrik anggur magnolia Cina nyalira mangrupakeun tangkal anu taunan, sapertos tangkal sareng pendak deciduous kulawarga magnolia vine, anu kadang disaruakeun ku actinidia. Masing-masing liana dina tutuwuhan tiasa manjangan dugi ka belasan satengah meter, éta tiasa nempel kana ampir sagala tempat na sareng bungkus rapet di sakuriling tangkal tatangkalan ageung. Batang tangkalna berkedut, aktip ngarajang, ngahontal ketebalan dua sentimeter sareng ngagaduhan jumlah lentil anu ditata sacara longitudinally. Gumantung kana umur tereh, sirungna tiasa dicét dina warna konéng sarwa (spésimén ngora) atanapi hideung-coklat (spésimén langkung ageung ti lima taun).

Bilah daun sereh disimpen dina urutan salajengna, aranjeunna sedeng dina ketebalan, ngagaduhan bentuk ellipse kalayan basa anu diucapkeun dina bentuk baji. Kelir sabeulah daun di luhur biasana héjo jenuh, sareng dina handapeun leaflet anu nyata paler. Puncak daun tereh pisan nunjuk. Daunna ngagaduhan "berry tina lima raos" sareng petioles, warnana warna pink-beureum, sakitar tilu sentimeter.

Kembang sereh sareng sakilas nyarupaan kembang Actinidia, aranjeunna istirahat dina beca anu rada ipis sareng panjang pisan sareng warna bodas-pink, ogé bau anu pikaresepeun, ampir sami sareng Actinidia. Kembang mekar tiasa katingal ti mimiti Méi ka pertengahan Juni, nyaéta, langkung ti sasih bulan. Saatos kembangan sareng pembuahan kembang réngsé, panambanganana tumbuh janten likat multi-berry spiky (polimér Apocarpous buah, sacara ilmiah) kabentuk tina kembang, ka luar sareng nyarupaan sikat dina céri, kalayan ngan ukur susunan anu langkung ageung ku beri sareng sajumlah anu ageung. Berry dina sikat sikat sapertos kitu tiasa dugi ka tilu belasan, tapi rata-rata 23-26 potongan.

Sacara biologis, buah magnolia Cina mangrupikeun Berry anu bentukna bal, di jero aya sapasang ngawangun ginjal, siki ngagurilap konéng, coklat atanapi coklat. Warna tina buah asak nyaéta burgundy beureum. Rasa éta, sakumaha befits anu berry lima raos, tiasa lada, haseum-haseum, pait, sareng kaduruk diduruk. Upami anjeun ngagiling buah beri atanapi daun dina panangan anjeun, anjeun tiasa ngaraosan aroma lemon pisan - ku kituna nami Rusia pikeun pepelakan ieu - tereh.

Jenis-jenis Schisandra chinensis

Pakakas beternak aktif sareng tereh di nagara urang nembe mimiti, dina ahir abad ka tukang. Rupa-rupa anu munggaran kalebet kana Nagara Pencét Pembuangan State di 1999, sareng anu énggal di 2013. Ayeuna, ngan ukur aya opat ragam dina Nagara ngadaptar, nyaéta Volgar (2011), Debut (2013), Mitos (2011) sareng Firstborn (1999). Sigana mah aya sababaraha jinis, kumaha, dibéré ciri khusus tereh sareng kanyataan yén paménta pikeun penanaman bahan, sanaos ngembang, masih tacan pisan tinggi, jumlah ieu cekap cukup.

Hayu urang ngobrol ngeunaan variétas ieu dina jéntré saeutik deui.

Janten, kelas tereh "Volgar", - buah na ripen dina tanggal salajengna. Éta anggur anu aktip anu tuwuh, biseksual, sareng pucuk ngora anu héjo sareng garing wungu. Sikat anu beuratna dugi ka 7,5 g diwangun ku 16 buah beri kira-kira 0,7 g masing-masing. Berry ngawangun buleud, kurang tina. rasa belang sareng gaduh kulit ipis. Rasa buah kalayan kaasaman anu écés sareng bau résinous. Rupa-rupa usum tiris-tahan sareng halodo.

"Debut", - buah beren dina istilah sedeng. Tutuwuhan nyaéta biseksual, pucuk ngora anu héjo ngora, lignified - kulawu-coklat. Sikat ngahontal jisim 18,1 g, éta ngandung 30 buah karah-beureum buah timbangan kira-kira 1.0 g. mesék buah éta kandel, teu aya pubélén, bentukna bentuke siluman, seungit balsamic resinous katingali ku rasa. Bébas magnolia nyaéta usum-usum tiris sareng tahan halodo.

"Mitos", - buah beren dina jaman sedeng-telat. Pucuk muda vine vergous ieu ngagaduhan warna héjo-jambon, maturing - coklat lampu. Jisim maksimal sikat nyaéta kira-kira 7.1 g, éta diwangun ku 15 buah beri beureum poék, ngahontal massa 0,5 Mesek buah buah ipis, teu aya pubélén, wujudna bulat.Rasa raosna katingali asam sareng bau résinous. Tereh parah pisan sareng teu sabar.

"Pisan", - buah beren dina tanggal sateuacana. Pucuk Liana cukup ipis, curl ogé. Sikat beuratna dugi ka 5.0 g, masing-masing dugi ka 12 buah beri sakitar 0,5 g. Berry berwarna Carmine parah pisan dina rasa, tapi gaduh ambu anu pikaresepeun. .

Pilih tempat kanggo tereh sareng pilih taneuh

Schisandra milih milih kawasan-kawasan anu saé langkung saé najan tiasa disampurnakeun ku kalangkang saeutik. Taneuh adores bengong, cai- sareng bernafas, hampang sareng bergizi kalayan lingkungan anu rada asam. Anjeunna sieun kaleuleuwihan taneuh sareng cailog di daérah tempat ngalembereh atanapi cai hujan nyangka lila, langkung saé henteu nempatkeun pepelakan di dinya. Nalika milih tempat tereh, coba nempatkeun éta supados kebon anggur di hareup aya hal anu ngandelkeun, contona, deukeut tangkal kolot, pager, témbok tembok, arbor. Upami teu aya dukungan alami, maka anjeun kedah masang hiji buatan - arch, pergola, trellis.

Nalika milih panempatan - caket bumi, mundur jauh tina tembok samentawis satengah cai supados cai ngalir tina hateupna henteu langkung-ngabasahkeun taneuh tereh. Entong coba nempatkeun tereh ngan di sisi kidul, upami séhat hésé dina cai pamotongan anjeun, tereh tiasa ditempatkeun di sisi kulon imah, sareng di wilayah kidul, dimana bahkan langkung panas - di sisi wétan, maka liana bakal aya dina panas, siang jam dina tempat teduh sinar, lembab bakal menguap kurang sareng éta henteu peryogi disirami sering.

Berry unripe of Schisandra chinensis.

Tanaman anu leres Schisandra

Di beulah kidul, pangsaéna pikeun ngamimitian melak sereh dina bulan Oktober, di tengah sareng daérah anu langkung tiis, éta langkung aman pikeun melak jinis liana dina situs di cinyusu - ti awal April ka awal Méi. Nganggap kualitas sereh positip tina tereh - sipat ménu pisan, nalika aya kembang jalu sareng awéwé dina tutuwuhan anu sami - pikeun kéngingkeun pamotongan, upami budidaya tereh dirancang pikeun ieu, cekap melak ngan ukur anggur dina plot. Upami anjeun hoyong ngahambat anggur sareng panjangna, ucapkeun, sapuluh meter, bakal cekap ukur melak lima pepelakan, sacara rata-rata nyebarkeunana di sapanjang daérah.

Taneuh samemeh melak bibit tereh kedah disiapkeun saé: nyieun galiet pikeun bayonét pinuh tina shovels kalayan ngaleungitkeun faktina sadaya gandum tina 5-6 kg humus atanapi kandang anu rusak, hiji séndok tina nitroammophos sareng 250-300 g lebu kai per méter pasagi taneuh. Disarankeun nyiapkeun taneuh pikeun penanaman sahenteuna saminggu sateuacan penanaman bibit dina situs. Nalika taneuh tos siap, anjeun kedah ngali liang penanaman, aranjeunna kedah langkung ageung dibanding volume sistem akar bibit. Dina dasar liang kubur, upami tereh teu resep stagnation lembab, perlu nempatkeun saliran tina bata rusak atanapi tanah liat sareng lapisan séntiméter, tuang sababaraha kilogram campuran campuran taneuh subur sareng humus dina babandingan anu sami di luhur, cai taneuh (5-6 liter cai) sareng Bantal beueus sareng gizi ieu nyetél seedling, sacara saksama nyebarkeun akar. Salajengna, anjeun kedah perlahan ngeusian sistem akar tereh périodik kompak taneuh ku éta anu baon akar dina tingkat taneuh sareng henteu dikubur. Saatos penanaman, taneuh kedah dituang sareng 5-6 liter cai anu sanés, sareng di luhur nempatkeun mulch ti humus kalayan lapisan 2-3 cm kanggo nyalametkeun Uap, nyegah kerang taneuh ngabentuk sareng ngahambat pertumbuhan pepelakan jukut.

Sanggeus penanaman tereh, disarankan pikeun ngempelkeun bibit na ku motong pucuk jadi tilu kuncup. Hasilna, panjang pucuk (sadayana aya dina seedling, éta tiasa janten salah, ieu normal) kedah sakitar 18-22 cm.

Ngurus sereh

Mangsa anu pangpentingna nyaéta dua taun kahiji ti mimiti melak tereh. Dina waktos ayeuna, khususna dina bulan kahiji, pepelakan dina jam soré kedah kajagaan tina sinar panonpoé langsung. Sapanjang usum, perlu ngawasi kelembapan taneuh, ngahudangkeun garingna (khususna dina pepelakan ngora, dugi ka 4 - 5 taun), ogé diperyogikeun pikeun merangan suket sareng ngaleutikan taneuh (henteu langkung jero dua sentimeter), henteu ngamungkinkeun kerak bentuk dina permukaanna.

Demi nyentosan tereh, maka tilu dipikabutuh pikeun usum. Anu pangheulana, di cinyusu, langsung saatos salju lebur, dina waktos ayeuna, nitroammophoska kedah diambah dina jumlah satengah séndok (dina dua taun kahijina sareng sapotong langkung saé di handap ieu) pikeun unggal pepelakan. Dina pertengahan usum panas, anjeun tiasa nyiram pepelakan sareng superphosfat sareng uyah kalium, nambahan hiji séndok téh pupuk ieu pikeun tiap pepelakan, sareng dina usum gugur enriching taneuh sareng lebu kai - ieu mangrupikeun pupuk potash anu saé anu aya, antara sanés, ngalacak unsur. Leungit kai peryogi 100-150 g pikeun tiap pabrik. Prosedur aplikasi pupuk nyaéta saperti kieu: kahiji anjeun kedah meleungitkeun taneuh, teras cai éta, teras diterapkeun pupuk teras mulch permukaan sareng taneuh garing atanapi lapisan humus, 1,5-2 cm kandel.

Tina sakitar taun katilu hirup creeper dina tempat anu anyar, pruning sanitasi diperyogikeun. Anjeun kedah ngalakukeun heula, sakitar dina bulan Maret-awal April, supados gaduh waktos parantos réngsé sateuacan aliran geutah. Dina pruning sereh teu aya anu pajeulit, éta cekap pikeun nguji anggur sareng motong sadaya pucuk garing, kalintang lemah sareng beku. Disarankeun teu ngameunangkeun hiji tutuwuhan ngabentuk sajumlah ageung anggur; cekap ngantunkeun ti opat ka genep pucuk anu pang kuatna, pangpanjangna sareng pinuh dikembangkeun dina hiji rungkun. Sadaya anggur anu sésana tiasa aman dipotong dina dasarna. Nalika pruning tereh, perhatosan pucuk sisi, disarankeun pikeun motong aranjeunna masing-masing gaduh 11-12 kuncup, henteu aya deui. Sanggeus sapuluh taun tumuwuhna anggur di hiji tempat, éta pantes pikeun ngaganti pucuk kolot sareng langkung ngora. Kami henteu nyarankeun ngalakukeun pruning ieu geuwat, pucuk lami tiasa digentos ku anu ngora laun, manjangan proses ieu salami 2-3 taun.

Bibit tina Schisandra chinensis.

Nyepak panén

Berry tereh ripen ngadeukeutan ka tungtung Agustus, tapi upami usum panas henteu resep kana panas, maka ripening tiasa dimimitian dina awal Séptémber. Nalika tos asak, éta buah biasana ngagaduhan warna beureum jero. Disarankeun ngadagoan dugi ka beresih parantos diasah sareng dikubur ku sadayana sikat, tilep teu langkung ti dua kilogram kana hiji wadah. Punten dicatet yén buah tereh henteu disimpen lami, sanaos dina kulkas aranjeunna tiasa ngabohong henteu langkung ti saminggu, ku kituna disarankeun nempatkeun éta pas dina prosés saatos-gancang.

Nyiapkeun tereh keur usum

Sabulan saatos panen tereh, anjeun tiasa mimiti masak pikeun usum tiis. Nunjukkeun yén pabrikna parah pisan, nyiapkeun kanggo usum tiris lumayan basajan. Disarankeun ngaleungit tereh ngan ukur dina sababaraha taun heula saatos penanaman di situs, sedengkeun pepelakan ngora pisan. Dasar bushes tiasa ditutupan ku jarami atanapi dedaun garing, sareng nyebarkeun bahan panutup dina luhur pepelakan. Ka hareupna, panyumputan sapertos kitu henteu peryogina, dina usum tiris ngan ukur tipung tumuh nonoman anu teu acan dewasa dina usum tiris tiasa beku dina pepelakan sawawa, dina musim semi aranjeunna tiasa dipiceun.

Sambutan sereh

Biasana tereh, sapertos actinidia, dibiarkeun ku rooting héjo sareng hiasan di rumah kaca. Motong dipotong di tengah-tengah bulan Juni ti pucuk ngora, motong kana potongan panjang 15-17 cm, Saatosna, keratan kedah ngagaduhan sababaraha daun sareng potongan serong tina handapeun sareng bagian luhur éta pamotongan. Perlu dicatet yén akar anu paling kabentuk dina potongan anu dicandak tina bagian tengah tina wutah.

Penanaman schisandra schisandra dilaksanakeun di rumah kaca, ditutupan pilem dina taneuh, anu diwangun ku humus, taneuh gizi sareng pasir walungan dina babandingan anu sami. Dina kaayaan nyiram 4-5 kali sapoé dina usum panas sareng 2-3 kali dina cuaca mendung, akar pinuh bakal kabentuk dina irisan ku Séptémber sareng di cinyusu, taun salajengna saatos penanaman di rumah kaca, aranjeunna tiasa dipelakan dina ranjang anu tumbuh, sareng sataun deui engké. ka tempat anu permanén dina situs éta.

Bush tina Schisandra chinensis.

Sacara umum, schisandra Tiongkok mangrupikeun vine anu pikaresepeun kalayan daun-daun anu éndah, katingali, kembang anu seungit sareng buah-buahan anu unik, anu tiasa gampang pisan ningkat di daérah anjeun nyalira pikeun nyandak buah anu sehat atanapi ngan saukur tetep ngahias gedong kebon atanapi bahkan tembok.

Schisandra teu bersahaja, henteu butuh perawatan anu khusus, éta usum tiris-atos usum tiris sareng tahan halodo nalika dewasa, sareng ku sabab éta cocog pikeun usum panas usum panas, dimana anjeun henteu sering.