Kadaharan

Pembuka roti anu hadé pikeun rapat babaturan - salad sareng yuyu batang sareng jagong

Pikeun gaduh waktos anu hébat dina bunderan jalma anu dipikacinta, kuring ngan ukur hoyong tuang. Snack instan anu saé - salad sareng yuyu batang sareng jagong, langkung ti sakali ngabantosan tukang masak. Nila lokasina dina kesederhanaan bahan sareng aksés. Pikeun mésér produk anu diperyogikeun di toko moal sesah, tapi kanggo tuangeun wengi bakal aya tuangeun anu saé kanggo sadayana kulawarga.

Klasik teu biasa dina seni kuliner

Jalma anu kedah nyobian salad sareng teko yuyu sareng jagong kanggo waktos anu émut kana rasa jus anu pikaresepeun sareng saé anu saé. Anjeunna dipikacinta ku murangkalih, rumaja, nonoman sareng jalma sepuh. Éta disiapkeun rada gampang. Hal utama nyaéta pikeun taat kana naséhat koki ngalaman sareng kalakuan. Pertimbangkeun resep kanggo salad klasik nganggo batang yuyu sareng jagong, anu cocog pikeun saréan perayaan.

Bahan ésénsial:

  • batang yuyu (250 g pak);
  • endog (3 atanapi 4 lembar);
  • jagong kaléng amis;
  • kacang héjo acar;
  • mayonnaise;
  • rempah (lada);
  • bulu bawang héjo;
  • uyah rasa.

Proses masak diwangun ku operasi ieu:

  1. Kancung yayasan tina pucuk ku leupaskeun éta dina cai tiis. Teras potong batu atanapi sakedik ukuran leutik.
  2. Endog disimpen dina loyang sareng pindang salami 15 menit. Anteng. Cabut cangkang sareng rendang nganggo kuadrat miniatur.
  3. Jagong kaléng kabuka sareng kacang polong. Nyebarkeun produk di kolander pikeun ngadamel gelas cair.
  4. Bahan-bahan anu dicampur dicampur dina mangkok lega sareng dipengalaman sareng mayonis.
  5. Telus sapotong bulu bawang hejo teras nahan salad kanggo ditetepkeun kana rasa yuyu teken.
  6. Tambahkeun rempah: uyah, lada. Bagian anu siap.

Kungsi udug yuyu tongkat kana cai anu ngagolak. Leuwih hade ngagunakeun cai suhu kamar atanapi ngantosan dugi aranjeunna ngalembereh.

Sorotan aslina tina piring anu saderhana

Seueur bakal satuju yén seni naon aya hubunganana sareng manifestasi kréativitas. Masak teu aya deui. Hatur nuhun kana imajinasi jalma-jalma loba, resep resep salad sareng batang yuyu sareng jagong didamel. Sababaraha di antarana janten langkung populer di kalangan populasi umum pangeusina. Pertimbangkeun pilihan anu paling murah pikeun pecut gancang.

Catetan sulingan kéju keras

Saha anu henteu satuju yén produk susu ngeusian tempat khusus dina gizi manusa. Ieu hususna leres kanggo kéju keras. Sagala piring sareng komponén ieu ngagaduhan rasa anu aneh. Upami anjeun nambihan éta kana salad anu nganggo batang yuyu sareng jagong, anjeun ngagaduhan tuangeun anu enak kalayan seungit anu pikaresepeun. Pikeun nyieun éta, anjeun kedah nyandak produk ieu:

  • batang yuyu;
  • jagong kaléng kalapa;
  • kéju keras;
  • 67% mayonis lemak;
  • sayuran héjo seger;
  • rempah-rempah
  • uyah.

Kusabab jajan bisa disusun dina ngan 15 menit, éta idéal pikeun ngarawat tamu anu teu kaduga.

Sakumaha anjeun tiasa katingali tina daptar bahan, nyiapkeun salad saderhana pisan:

  1. Mimiti, tongkat dieusi cairan pikeun ka defrost.
  2. Éta dibébaskeun tina bungkus pilem, teras dikirut nganggo cincin miniatur.
  3. Keju keras digosok dina grater kasar sareng dicampurkeun sareng batang yuyu.
  4. Jagung kaléng ditambah kana mangkok kalayan yuyu sareng kéju.
  5. Potong sayuran héjo sahingga sacara rata kasebar sapanjang salad éta.
  6. Usum piring sareng mayonis, uyah, nunda cabé (pikeun amatir) sareng saatos 15 menit ngalayanan ka tabél.

Pikeun nyieun salad anu éndah, disarankan pikeun rendang batang dina potongan anu sami.

Cocog sareng kol Beijing

Anyar, kol kol asli kéngingkeun manah seueur urang Éropa. Rasa canggih anu digabungkeun sareng kadaharan laut leres-leres megah. Maka, upami anjeun nempatkeun kol kol, jagung sareng umang dina salad, anjeun nampi jajan anu pikaresepeun. Nambahkeun endog (pindang), rempah, uyah sareng mayon ka dinya, anjeun tiasa "ngaletak ramo" saatos tuangeun. Hidangan disusun sapertos kieu:

  1. Endog hayam dituang ku cai tiis, asin jeung pindang salila 10 menit. Sanggeus éta, aranjeunna leuwih tiis, diberesihkeun, teras diusap ka parut parah.
  2. Rendang kol kana strips sareng nyampur sareng endog.
  3. Buka jar jagong amis sareng solokan jus.
  4. Batang pangésil dipotong kana bunderan leutik (tiasa irisan ipis);
  5. Kadaharan anu disiapkeun disimpen dina piring jero sareng saéna dicampur, nambah rempah, uyah sareng mayonnaise.

Upami batur henteu tuang mayonnaise, aranjeunna tiasa ngagentosana ku krim haseum kandel. Rasa jajan bakal tétéla béda-béda, tapi moal ngorotan.

Kombinasi endah tina sumpit sareng sayuran

Seueur koki anu ngalaman nyobian nyobian versi Yunani tina péner ku keuyeup. Jang ngalampahkeun ieu, cokot susunan bahan ieu:

  • kol bodas leutik;
  • batang yuyu;
  • jagong amis (kaléng);
  • timun seger;
  • bawang;
  • endog (langkung resep homemade);
  • dill (sababaraha cabang);
  • uyah;
  • cabé (pikeun pencinta katuangan lada);
  • mayonis lemak rendah.

Bagian panyusun ukur nyandak 15 menit kanggo masak, kalebet endog ngagolak. Nalika sadaya produk siap, aranjeunna disimpen dina wadah anu jero. Pikeun nyieun salad anu éndah, kol, bonténg, batang yuyu, endog sareng jagong dicampur taliti. Penting pikeun mastikeun yén bahan henteu leungit bentukna.

Pikeun miceun pait tina bawang, dituang kalayan cai anu ngagolak sababaraha menit.

Padamelan volume sareng sangu

Dina raraga jenuh perusahaan anu ramah sareng tuangeun anu saé, rumah tangga ngalaman ngalaman nyiapkeun salad yuyu sareng sangu sareng jagong. Hatur nuhun kana pendekatan ieu, jumlahna nambahan, sahingga sadayana wareg. Pikeun piring tuang:

  • sababaraha endog;
  • jagong (1 tiasa);
  • kemasan tina keuyeup yuyu;
  • satengah gelas béas gandum;
  • timun seger;
  • mayonis rendah lemak (anjeun tiasa masak nyalira);
  • cabé;
  • uyah.

Léngkah-léngkahna léngkah-léngkah masak:

  1. Séréal sangu pindang dina cai asin. Teras eta leuwih tiis sareng disimpen dina mangkok lega, dimana aranjeunna bakal nyiapkeun salad.
  2. Saatosna nyepangkeun yuyu.
  3. Rendang timun seger dina batu leutik atanapi asahan.
  4. Endogna dipotong di satengah sareng disalurkeun kana bolong logam pikeun motong sayuran.
  5. Sadaya produk salad: yuyu teken, jagong, endog, bonténg sareng sangu dicampur ku spatula kai. Diangkut nganggo mayonis, teras asin. Peminat buah lada nempatkeun bubuk lada hideung dina salad éta.

Pikeun ngadamel sangu béas gumbira, anjeun kedah nurut kana saimbang standar - 1: 3. Sareng ogé matak matak diaduk nalika masak.

Keuyeup sareng Seaweed - Gourmet Couple Gourmet

Penyayang laut moal nolak mikaresep piring anu teu biasa. Upami anjeun nempatkeun batang yuyu, jagong, juk laut, endog, rempah-rempah sareng mayonis dina salad, anjeun tiasa reuwas.

Bahanna dicincang dina batu alit, dilebetkeun kana wadah anu jero. Tambahkeun rempah, uyah sareng mayonnaise. Campur lalaunan. Saatos 5 menit, salad dilayanan ka méja. Naha sémah nyerah salad anu séhat? Coba sareng tingali.