Resep Salad Avocado

Avokado mangrupikeun buah anu aheng (buaya alligator), anu parantos lami janten bahan utama dina piring. Tempat anu dipihormat dikawasaan ku salad alpukat, resep anu saderhana, sareng hasilna bakal pikaresepeun sareng rasa anu alus teuing.

Tempat lahir buah pir sapertos biasa nyaéta Mexico. Ku sabab eta, teu heran piring ti dinya mangrupikeun bagian tina masakan Méksiko. Sering pisan, piring buah sareng sayur disiapkeun ti buah.

Resep salad alpukat umumna nyarankeun ngeusian piring kalayan jeruk nipis atanapi jeruk nipis, anu nyegah bubur teu dioksidasi.

Rasa pireta alligator sapertos kacang mentega sareng saé kalayan kadaharan laut, hayam, tomat, timun. Kami nawiskeun pilihan resep kanggo nyieun salad alpukat, anu ngandung piring anu pang populerna sareng lezat dumasar kana peut alligator.

Kalayan udang sareng céri tomat

Piring pisan hampang sareng terang, cocog kanggo usum panas. Udang salad sareng bawang asep alpukat nambihan anu khusus. Jumlah komponén anu ditunjuk dirancang pikeun 6-8 porsi.

Bahan

• jus jeruk nipis tina satengah buah;
• mesek sareng pindang pindang - 0,1 kg;
• cuka 6% - 3 sdm;
• buah alpukat - 0,35 kg;
• minyak sayur;
• Omat tomat (upami henteu, anjeun tiasa ngagentos 2 buah biasa biasa) - 0,3 kg;
• uyah;
• bawang - 0,1 kg;
• pindang atanapi dimurnikeun cai - 10 sdm.;
• cabé hideung, langkung saé taneuh anyar.

Opsi, tambahkeun peterseli atanapi cilantro.

Métode Masakan:

1. Mesek bawang sareng rendang soca.
2. Nyiapkeun marinade tina cai sareng cuka, rada asin. Simpen bawang dina marinade sareng ngantunkeun 30 menit.
3. Ngumbah tomat sareng motong.
4. Ngumbah alpukat, piceun batu sareng potong batu leutik.
5. Tuang buah sareng jeruk nipis.
6. Dina mangkok salad, campur sadaya bahan anu disusun (pre-marinate bawang). Tambahkeun cabé sareng uyah secukupnya.
7. Salaku ganti baju nyokot minyak nabati.

Kunaeun

Pamakéan dahareun kaléng nyaéta sering lumangsung nalika nyiptakeun karya kuliner. Kami nawiskeun anjeun pikeun masak salad kalayan alpukat sareng tuna kalayan ditambah kacang beureum sareng sayuran. Resep ieu dirancang pikeun 2 porsi.

Bahan

• kacang beureum - 0,06 kg;
• alpukat - 1 buah;
• campuran salad - 0,05 kg;
• tomat - sedeng, 2 PCS ;;
• tuna (kaléng; lauk anu asak dina jus sorangan) - 1 kaléng;
• bonténg seger - 0,01 kg;
• bawang daun - 1 sirah.

Pikeun ngeusian:

• bawang bodas - 1 cengkéh;
• sisikian mustard - 1 TSP;
• uyah secukupnya;
• gula granulated - 0,5 TSP;
• cuka anggur - 1 tuangeun. l .;
• Minyak zaitun - 50 g (upami henteu tiasa diganti sareng sayur).

Métode Masakan:

1. Lengkah kahiji nyaéta kulub kacang, piceun tina cai sareng tiis. Upami hoyong, anjeun tiasa ngagentos kacang seger sareng anu kaléng. Janten hal-hal bakal gancang. Émut kana solokan cair ti kaléngan.
2. Ngumbah alpukat, mesek sareng cut kana keureut leutik.
3. Ngumbah kukun, dipotong panjangna sareng motong unggal nyiksikan kana satengah bunderan.
4. Potong bawang anu dikupas di satengahna sareng cingcin.
5. Ngumbah sareng ngumbah rendang tomat.
6. Dina mangkok salad nempatkeun campuran salad, sareng di luhur - tomat.
7. Lapisan sabalikna aya timun, satengah dering bawang, kacang panjang, irisan alpukat sareng potongan tuna.
8. Pikeun ganti baju, nyampur bahan anu dimaksudkeun pikeun éta (bawang bodas kedah dialirkeun pers), campur tuntas sareng tuang salad merata.

Bujang pir Timun

Salad sareng alpukat sareng bonténg gampang pisan nyiapkeun sareng tiasa dipayunkeun dina tabel liburan kalayan kapercayaan.

Bahan

• bonténg - 1 pc;
• bawang daun - 1 sirah;
• Alpukat - 1 buah.

Pikeun ngeusian:

• jeruk nipis - 2 sdm. l;
• cai - 2 sdm. l;
• peterseli - 2-4 cabang;
• cream haseum - 2 sdm. l;
• mayonim rendah lemak - 0,08 kg.

Métode Masakan:

1. Pikeun ganti baju, bilas peterseli dina cai anu ngocor, garing dina anduk sareng saos rendang.
2. Campur krim haseum kalayan mayonis rendah lemak, cai sareng jeruk nipis. Tuang peterseli sareng krim haseum sareng lemon anu hasilna, aduk sareng kulkas salila 10 menit.
3. Ngumbah bonténg, potong satengah cingcin. Entong sami sareng bawang.
4. Mesek kulitna ti alpuket, kéngéngkeun batu. Dice.
5. Mindahkeun sayuran anu disusun kana mangkok salad, campur sareng tambahkeun ageman.

Udang goreng sareng bawang bodas tiasa dilayanan kalayan salad.

Apik Tomat sareng Avocado

Éta usum tiris di buruan sareng anjeun hoyong anu ngeunah? Indulge diri sareng salad alpukat sareng tomat. Cocog pikeun liang tiis!

Bahan

• lemon - satengah buah;
• bawang bawang - satengah sirah;
• taneuh cabe hideung;
• Tumbuhan Provencal dina bentuk garing - secukupnya;
• alpukat - 1 buah;
• Omat tomat - 5-6 PCS;
• uyah laut kasar - secukupnya;
• Minyak zaitun - 2-3 sendok

Métode Masakan:

1. Bagikeun alpukat dina satengah, mesek sareng cabut batu.
2. Potong buah kana keureut.
3. Ngumbah tomat sareng motong unggal buah dina satengah. Dina henteuna tomat sapertos kitu, anjeun tiasa nyandak biasa, tapi alit-alit sareng potong.
4. Mesek bawang sareng potong satengah cingcin.
5. Simpen sadaya bahan dina mangkok salad, tuang liwat lemon, sprinkle sareng cabé taneuh, rempah-rempah, uyah sareng usum nganggo minyak zaitun.

Fillet hayam nganggo alpukat sareng sayuran

Langkung resep rasa nétral? Teras anjeun pasti bakal resep salad sareng alpukat sareng hayam, dimana teu aya produk anu dominan.

Bahan

• lada bel konéng - satengah buah;
• bawang beureum - 1 sirah ukuranana sedeng;
• bonténg - 1 pc;
• kentang pindang - 0,15 kg atanapi 3 PC;
• mayonnaise - 0,1-0.12 kg;
• taneuh cabe hideung;
• apu - sababaraha potongan;
• uyah secukupnya;
• alpukat - 1 buah;
• Gurame hayam pindang - 0,15 kg.

Métode Masakan:

1. Cabut kulitna tina alpukat, angkat batu, sareng potong daging.
2. Mesek bawang, mesek kulitna ti bonténg sareng sapotong sadayana kana bunderan ipis.
3. Mesek kentang kentang sareng lada sareng potong batu.
4. Salad janten cimata leungeun kana keureut leutik.
5. Potong fillet kana batu.
6. Mindahkeun produk kana mangkok salad, usum sareng mayonis, tambahkeun lada sareng uyah sareng gaul.

Pirang buaya sareng teko yuyu

Salju mayonna dianggap beurat. Tapi ieu henteu berlaku kanggo salad alpukat sareng umang teken. Jeung kombinasi produk méré rasa anu luar biasa anu moal bakal ninggalkeun saha waé teu peduli.

Bahan

• batang yuyu garing - 0,2 kg;
• mayonnaise - secukupnya;
• timun - 2 PCS. leutik;
• sayuran - secukupnya;
• akar seledri - 0,05-0.1 kg (meunang milih);
• Alpukat - 1 buah.

Métode Masakan:

1. Ngumbah kukumbah lengkep sareng motong kana batu.
2. Bilas sayuran dina ngajalankeun cai sareng sapus rata.
3. Ngumbah alpuk alpukus, nyieun kacung kana tulang, ngabagi dua halves sareng tarik batu.
4. Dice pulp na.
5. Sprinkle alpukat kalayan jeruk nipis supados buah henteu dioksidasi.
6. Dice éta yuyu batang.
7. Mindahkeun sadaya bahan kana mangkok salad.
8. Upami anjeun nambihan seledri kana salad, maka éta saéna parut.
9. Uyah sareng usum salad geuwat sateuacan dilayanan.

Sakumaha anjeun tingali, resep salad alpukat basajan pisan. Salaku tambahan, éta ngandung produk anu hargana pikeun sadayana. Indulge sorangan sareng masak salad aheng pikeun tuang. Percanten ka kuring, anjeun moal tiasa ngeureunkeun diri anjeun tina anjeunna!