Kulub kembang kol dina oven lembut, emas, sareng ngeunah pisan. Kembang engkol, kaserol, sup krim disiapkeun tina kembang engkol, tapi pancakes, dina pamanggih kuring, panginten anu langkung saé!
Oven Cauliflower FrittersPancake masak, kéju atanapi pancakes leutik dina oven langkung saderhana sareng gampang tibatan goreng dina skillet. Anu kahiji, anjeun kedah ngirangan minyak sayur kirang, ieu ngirangan eusi gajih sareng ngirangan jumlah kalori per porsi. Kadua, kompor tetep bersih, sabab sadayana dimasak dina oven anu ditutup, sareng henteu dina loyang, nalika percikan minyak ngapung di sekitar burner. Katilu, dapur moal pernah bau sapertos dibakar, anu khas pikeun goreng di kompor, ukur bau anu ngeunah tina pancakes sayur!
- Waktu masak: 30 menit
- Pelayanan Per Wadahna: 3
Bahan-bahan kanggo nyieun panisan kembang engkol:
- 450 g kembang engkol;
- 120 g wortel;
- 50 g tina krim haseum;
- 1 endog endog;
- 55 g tipung gandum;
- 20 ml minyak zaitun;
- uyah laut, bubuk baking, minyak sayur.
Metode persiapan panakan kembang engkol
Urang bilas kol tina kembang engkol sareng cai tiis, motong kana inflorescences tina tunggul. Inflorescences disimpen dina mangkok Blénder, sareng gagang tiasa ditinggalkeun pikeun masak sup kol atanapi kaldu hayam.
Urang ngumbah sareng nganalisa inflorescences kembang engkol. Pasang aranjeunna dina BlénderKami ngabersihan wortel, ngagosok dina grater kasar, tambihan kana blénder. Upami prosesor anu kuat dipasang dina Blénder anjeun, kantun motong wortel kana keureut leutik.
Simpen wortel grated dina BlénderSalajengna, tambahkeun sakedik krim ka sayur. Pikeun versi diet tina piring, ganti krim masam sareng kefir rendah lemak.
Kalayan sababaraha inpormasi pulsed, ngagiling sayuran jadi lancar.
Tambahkeun krim haseum sareng rendang sayuranTeras tambahkeun endog kana mangkok Blénder, anu bakal dianggo salaku jenis lem anu ngageungkeun sayuran.
Tambihkeun endog endog atahTuang bahan garing - tipung gandum, uyah laut secukupnya, bubuk baking dina ujung péso. Campur bahanna dugi ka rata. Ku jalan kitu, pikeun menu diet, ganti tipung gandum sareng bran tina oats atanapi gandum.
Tambahkeun tipung, uyah, bubuk baking. Campur dugi ka rataMindahkeun adonan kana mangkok jero, tambahkeun parawan tambahan minyak zaitun parawan tambahan, knead adonan sareng sendok, sareng ku konsistensi éta katingali resep krim anu parah pisan.
Dina mangkok, knead adonan pikeun kembang engkol, kalayan ditambah minyak sayurGrase hiji loyang atanapi sanésna panci piring anu sanés nganggo minyak masak nyaring. Teras we nyebarkeun pancakes sareng séndok, nyepengan jarak anu jarakna, sabab nalika baking, pancake bakal rada nambahan.
Lubricate loyang kalayan minyak nabati sareng nyebarkeun adonan pikeun fritters nganggo sendokKami panas oven nepi ka suhu 190 derajat Celsius. Selapkeun pan sareng pancake di tengah oven. Panggang 4-5 menit dina saban gigir - nalika hiji sisi digoréng, nyandak loyang, taliti péngkolan, teras lebetkeun loyang dina oven. Ulah hilap nutup lawang oven supados henteu ngabebaskeun panas!
Panggang lempeng kembang engkol pikeun 4-5 menit dina saban gigirKami ngawula pancakes kembang engkol panas kana méja, anu panas. Usum secukupnya sareng krim haseum atanapi yogurt Yunani.
Oven Cauliflower FrittersPancake sayur mangrupikeun cara anu hébat pikeun nyumputkeun sayuran anu henteu dipilih dina menu barudak. Kepetik saeutik henteu tiasa nangtukeun komposisi pancakes anu saé, upami anjeun henteu ngalibatkeun murangkalih dina prosés masak.
Pancake kembang kol dina oven parantos siap. Enak santun!
