Sarerea ngarti yén pamotongan kentang pinuh tiasa didaptarkeun ngan ukur ti ubi kualitas luhur anu dipilih sareng disimpen pikeun ditanam dina kaayaan anu leres. Tangtosna, anjeun salawasna tiasa mésér kentang siki dina salah sahiji kebon anu ngagaduhan dina produksi sareng dijual, tapi ieu cukup mahal, janten tukang kebon sering ngarobih masalah ieu nyalira. Janten, hayu urang bahas ngeunaan téknologi milih kentang siki, persiapanna pikeun neundeun, sareng ogé ngeunaan neundeunana sorangan sakumaha rinci tur kaharti sabisa pikeun unggal pamaca.
Kentang tina sagala rupa sasmita.
Kanyataanna, pikeun kentang siki ngarusak dugi waktos nalika meryogikeun penanaman, anjeun kedah nuturkeun, nyatana aturan anu sederhana - panen tepat waktu tina situs éta, pilih tubers anu panggedéna sareng paling maju sareng siapkeun aranjeunna sateuacanna. tanpa dicampur sareng batur, tapi leres ngatur tabunganana, i.e. supaya suhu sareng kalembaban cocog pikeun ngalestarikan ubi kentang siki.
Maca bahan lengkep kami: Nalika jeung kumaha ngali kentang?
Kumaha cara milih siki siki?
Kanggo sababaraha alesan anu teu dipikanyaho, sababaraha pekebun percaya yén siki siki kudu dipilih tina total massa kentang teu di gugur, tapi di cinyusu, ampir pas sateuacan penanaman, nyaéta, sateuacan pengecambahan. Nanging, boh abdi abdi anu hina sareng ahli sanés anu tegas nyarankeun yén anjeun mimiti milih bahan siki henteu sanajan dina penggalian, tapi sateuacanna - perhatosan pepelakan sorangan, pikeun inténsitas sareng darajat kembangan na.
Henteu aya anu sesah hésé leumpang di situs éta sareng milih perkebunan kentang anu paling kuat, subur tur paling maju dimekarkeun parambutan sareng pita sareng keretok anu dihareupeun aranjeunna. Naha ieu diperyogikeun? Nya, teras: saprak puncak kuat, maka tubers bakal ageung, sareng pepelakan bakal terus tahan kasakit sareng hama, nyéta, aranjeunna bakal ngagaduhan kekebalan padet.
Ngagali tubers kentang
Pikeun ngagali tubers tina bushes anu dimaksudkeun pikeun tujuan siki, perlu pikeun nanganan kulit saatos-gancang, kusabab éta rada gampang ngaruksak. Supaya mesek janten salaku kasar sareng langkung atanapi kirang tahan karusakan nalika digali, perlu prune puncak rungkun sapertos 12-14 cm dina jangkungna sababaraha minggu sateuacan ngali.
Panén ti semak sapertos kitu diperyogikeun ngan ukur nganggo pucuk, waos lima nunjuk biasa: ieu bakal ngaminimalkeun résiko ngaruksak kana tubers. Langsung saatos penggalian, uji-ati anu kedah dilakukeun kanggo ngaruksak, rot, sareng anu sanésna (upami sadayana normal), anu tubers, saatos dikeringkeun, dikirim langsung ka kantong siki.
Ngalelep ubur sareng milih siki bibit.
Aturan Pemilihan Siki Kentang
Ilaharna, tubers dipilih pikeun siki tina tangkal pérak anu sahenteuna tujuh, sareng langkung milih dalapan atanapi langkung kentang, dipilih. Dina waktos anu sami, sahenteuna opat kentang kedah timbangan langkung ti saratus gram (saatos usum tiris anu berkepanjangan, nyusutan dugi ka 80 atanapi 90 gram diidinan, henteu deui). Upami di handapeun rungkun, anu sigana parantos aktip, aya ubungan anu cukup alit, maka langkung saé pikeun diolah, kusabab sagala rupa degenerates dina wajah (sayang, ieu kajadian).
Pikeun siki, urang henteu nyarankeun ninggalkeun kentang, sanaos ageung sareng séhat, tapi dina hiji liang dimana aya uburan anu rotting, saprak inféksi tiasa nyebarkeun engké.
Kentang éta, anu sanés cacad cacad, kedah ditinggalkeun salami sababaraha jam langsung di panonpoé, sajam saatos dihurungkeun tong sanés, teras dibawa dina kanopi kanggo ditahan salami 4 dugi ka 5 jam pikeun pengeringan lengkep.
Kami nyiapkeun siki siki pikeun neundeun
Nganggap yén sanajan ngagali ati-ati sareng pengendalian ati-ati dina siki siki, jejak karusakan masih tiasa tetep di mesékna, perlu ngantosan waktos perawatan anu sateuacan ditumpukkeun pikeun neundeun, anu perlu pikeun nyageurkeun, ngencat, sareng ngalereskeun luka-luka leutik dina tubers. Mangsa ieu kedah lami panjang, dugi ka 14 dinten, sareng sadayana waktos siki kentang ieu kedah disimpen dina kanopi kalayan aksés ka cahaya, tapi tanpa aksés ka Uap. Kamar (kanopi) dimana kentang siki anu dirawat kedah garing sareng dijaga dina suhu 19-20 derajat luhur enol.
Lapisan peletakan siki siki henteu janten langkung ti sapuluh sentimeter, ngan dina sababaraha kasus, nalika aya seueur kentang, lapisanna tiasa dua kali. Sakali sapoé, kentang kedah dipasihkeun sacara saksama nganggo sarung tangan sareng sarung tangan; saenna, aranjeunna kedah héjo dina sadaya sisi. Ieu jelas yén kentang siki henteu tiasa didahar; aya racun anu seueur pisan - solanin. Tangtosna, supados diracun parah, anjeun kedah tuang seueur kentang sapertos kitu, tapi malaise sareng indigestion tiasa kajantenan. Kauntungan kentang olahan ku cara kieu nyaéta yén yén kakuatan kekebalan langkung ageung, disimpen langkung lami, sareng jarang pisan para rodénis ngarusak éta.
Pas waktuna perlakuan ieu réngsé, kentang cikal ditarik deui pikeun ngabedakeun karusakan anu disageurkeun, upami aya (sareng akhir-akhirna manja tubers dipecat).
Pikeun ningkatkeun kekebalan, mastikeun lilana neundeun sareng ningkatkeun pengecambahan tina siki siki, éta tiasa diubaran ku persiapan jamur. Salaku conto, para pekebun nyarios sakedap obat kanggo Maxim, sareng upami anjeun dikategorikkeun teu hoyong ngiringan kimia (sareng meureun éta leres), teras ngolah kentang nganggo 0,02% tambaga sulfat. Solusi anu disiapkeun pisan saderhana: ngan dua gram tambaga sulfat larut di ember cai. Perawatan dilumangsungkeun tina gun semprot ku kituna permukaan kentang dibangkas dina dua sisi, ku kituna sesah nyerat dina kadar aliran anu pasti dina jalan padamelan: sebutkeun ember tina 4-5 méter pasagi (di dieu, beurat kentang gumantung kana ketebalan lapisan peletakan, sareng sajabana). Saatos ngolahan sareng jamur fungicide atanapi vitriol, saatos sateuacan neundeun gudang, kentang siki kedah garing dina dua sisi.
Kami milih sareng ngabagi kentang siki.
Panyimpen kentang siki
Anjeun tiasa nyimpen siki bibit, sapertos anu sering dilakukeun, dina gudang di jero taneuh, loggia (balkon), sareng katuhu di jalan, upami teu aya di jero taneuh, henteu aya tempat pikeun konstruksi na.
Nyiapkeun cellar pikeun neundeun
Mimiti anjeun kedah disinfect cellar, miceun sagala serangga ngabahayakeun anu tiasa nyerang kentang anu berharga, teras miceun sadayana spora kapang. Sacara umum, cellar kudu dina kaayaan sampurna kira-kira 25-30 poé sateuacan neundeun kentang siki.
Di dieu pisan gumantung kana naon bahan anu di jero taneuh sorangan. Contona, upami tembok tina gudang di jero taneuh aya bata, maka aranjeunna (sareng siling ogé) kedah diputihan ku solusi kapur (pikeun nyiapkeun jalanna, anjeun kedah éncér sakitar tilu kilogram kapur dina ember cai sareng tambahkeun 25-30 g tambaga sulfat). Saatos whitewashing, cellar kedah garing, pikeun ieu windows dibuka, sareng ogé panto - sacara umum, perlu nyieun draf, sabalikna cellar tiasa garing for lila.
Upami gudang di jero taneuh kai, ogé upami bata, tapi ngagaduhan bagian kayu (rak, rak, jsb), perlu ngubaran semprot kalayan solusi poék kalium permanganat, tambaga sulfat (vitriol tiasa dicandak dugi ka 100 g per liter cai). Pekebun ogé nyarankeun ngagunakeun kaldu bako (pikeun nyiapkeunana anjeun ngan ukur peryogi 50-60 g lebu bako atanapi shag lami lami ngan cai liter). Teras komposisi ieu kedah diidinan pikeun nyamar dina sadinten, sareng ku bantosan cet roller luhur sareng handap, ngolah sadaya kotak kayu, rak, tong sampul.
Upami aya rak dina gudang di jero taneuh anu tiasa dibongkar sareng dibawa ka permukaan, maka éta langkung saé pikeun disinféksi dina hawa kabuka, sareng dina waktos anu sami nuju waé naon anu aya. Upami rot kuat parantos dimimitian, éta langkung saé pikeun ngagantikeun rak kai sareng anu énggal ukuranna anu cocog. Tapi bahkan anu énggal ogé kedah sanitisasi.
Sikep khusus kana lanté tanah di cellars - kami nyarankeun yén anjeun ngeusian éta ku fluff jeruk kalayan ketebalan teu langkung ti séntimeter.
Nengetan témbok: aranjeunna perhatikan bintik-bintik cet, pilihan pangsaéna nyaéta ngabeuleum aranjeunna kalayan blowtorch. Tingali kana unggal klik, rodénsia tiasa nembus sareng nyumputkeun kana éta, sadaya retakan kedah ditutupan semén kalayan nambihan gelas rusak pikeun nyegah akibat anu pikaresepeun, langkung saé sanés ngotot, tapi botol. Pikeun nyegah rodénsia ngaliwat aranjeunna, sadaya bukaan ventilasi kedah disegel sareng jaring logam seger sareng langkung saé henteu ngajantenkeun kabel-kabel, tapi pikeun mastikeun aranjeunna.
Dina sababaraha kasus, fumigasi moal cilaka. Pilihan pangsaéna nyaéta fumigation sareng pariksa walirang, aya seueur jinis di antarana, aya petunjuk dina bungkusan, angkat dumasar kana volume cellar Anjeun.
Salian fumigating ku pamariksaan walirang, anjeun ogé tiasa disinféksi kamar sareng jeruk nipis: heula anjeun kedah nutup tutup sadaya bukaan ventilasi, teras tuang gancang tina sababaraha ember cai sareng langkung resep henteu di bubuk, tapi dina lumps, cacah sababaraha kilogram per sapuluh meter kubik ruangan. Teras jeruk nipis kedah janten sakedik sareng lalaunan tuang cai, dina sarung tangan karét, respirator sareng kacasoca, sareng ngantunkeun cellar pas mungkin, nutup panto nutup. Dina bentuk ieu, cellar kedah nangtung pikeun sababaraha dinten, teras bakal tiasa muka ventilasi sareng panto sareng ngantunkeun dua dinten, saatos anjeun tiasa ngalebetkeun cellar dina respirator, netepkeun kaayaan sareng miceun respirator.
Seleksi sareng nyiapkeun kentang siki kanggo neundeun.
Neundeun kentang siki dina cellar na
Pikeun pelestarian leres kentang siki dina gudang di jero taneuh, perlu yén suhuna aya stabil sareng jero + 2 + 4 derajat panas, siang sareng wengi. Lamun suhu mimiti turun, pati anu aya dina tubers kentang siki gancang pisan bakal mimitian janten gula (tubers bakal amis), upami suhu turun tina nilai négatip, kentang bakal ngabeku beku. Nalika suhu naék, sakapeung ukur derajat sababaraha taun, kentang baris mimiti ningkat sacara signifikan sateuacanna sareng waktos bertunas bakal pareum nalika penanaman, atanapi di toko sorangan. Hasilna, aranjeunna bakal diganti lami kanggo waktos engké ti ginén sare.
Sistem ventilasi ogé diwajibkeun dina gudang di jero taneuh: kalayan nanganan trampil, éta tiasa dianggo deftly ngontrol suhu dina rohangan, sareng sadaya anu sanés, tanpa ventilasi, umumna aya résiko anu disebut asphyxiation tina penanaman bahan sareng matengna.
Salajengna, kalembaban, wates handapna mangrupikeun 70%, upami asor langkung handap, teras tubersna bakal mulai garing sareng siram, aktip nguap Uap. Bakal tiasa naékkeun tingkat kalembaban ku mawa salju, ember cai kana panyimpenan, kéngingkeun ventilasi dina dinten sonten sareng ngajaga dina tingkat 80-85%.
Bibit Kentang Panyimpanan wadahna
Ilaharna, si cikal, bahan berharga kentang paling saé sareng paling trep kanggo di béréskeun kotak sareng sisi trellised sareng handapeun anu sami. Ieu bakal ngijinkeun hawa beredar sacara bébas. Buleud teu kedah ditempatkeun caket sareng anu sanés - jarakna kedah sami sareng 12-15 cm, tapi aranjeunna tiasa ngalih langkung caket di kamar anu langkung alit.
Sakedik rusiah nalika nyimpen kentang siki dina gudang di jero taneuh
Upami anjeun sieun timbulna prématur tina bertunas, henteu sprinkle kentang siki sareng lapisan langkung ti 30 cm.
Sakali atanapi dua kali salami usum, coba pikeun milari waktos sareng nyusun sadaya siki bibit, sareng upami anjeun perhatikeun kentang nganggo sprouts dina bentuk benang atanapi nodul, mung buang aranjeunna.
Upami prosésna muncul sateuacanna, cobaan henteu ngejat aranjeunna, aranjeunna tiasa dipotong ku gunting atanapi pruner. Naha? Unggal panon kentang ngagaduhan tilu kuncup, upami urang kasar nyebatkeun bertunas anu pangheulana, urang tiasa pisan maehan dua kuncup cadar ku saukur narik aranjeunna kaluar tina sayang. Ieu jelas yén pruning munggaran tina paningkatan bakal ngirangan ngahasilkeun dugi ka katilu, sareng dua kali - dugi ka satengah, nyaéta, teu aya anu saé ngeunaan éta.
Upami anjeun hoyong ngalambatkeun ngembangkeun paningkatan anu muncul sateuacanna, mésér mint di apoték sareng tuang sakedik dina unggal kotak sareng bertunas. Malah aya anu ngeusian kotak-kotak sanés garing garing, tapi kuring ngalaksanakeun percobaan sapertos ieu - teu jauh béntenna.
Urang teu tiasa ngajagi kentang siki tina sadaya mikroorganisme patogén. Sareng upami éta muncul, maka perlu nambihan wormwood garing ka kotak - 100 gram per kotak, anjeun ogé tiasa nganggo daun rowan garing atanapi garing. Pikeun satengah ton kentang anjeun peryogi lima kilogram "jukut".
Panyimpen siki siki dina henteuna cellar a
Urang bakal ngabagi kategori ieu janten dua bagian - jalma anu nyimpen siki kentang leres di bumi sareng jalma anu aya dina taneuh pondok usum panas.
Neundeun kentang siki di bumi
Anjeun henteu kedah neundeun seueur kentang di dieu, biasana sapertos seueur kotak anu tiasa dipundut ku balkon anu dipanaskeun, dimana anjeun tiasa ngaluyukeun suhu, sakumaha anu nyerat di luhur (+ 2 + 4 derajat sareng asor kirang langkung 80%).
Panyimpen kentang dina halaman éduk dina situs.
Nempatkeun kentang siki dina situs
Mimiti anjeun kedah milih tempat anu paling luhur dina situs éta, i.e. dimana cai taneuh pasti henteu kéngingkeun. Teras, anjeun kedah ngali liang sareng jerona 35-40 cm, mugia sareng sisi condong. Maka témbokna kedah digentoskeun sareng bahan anu insulating. Ieu tiasa janten brushwood, jarami, potongan kutub, croaker, sareng ka handap lémparan jukut langkung garing atanapi, langkung saé, dahan koniferous.
Salajengna, ubi siki kentang dituang kana paral, disusun nganggo téknologi anu dijelaskeun dina jéntré di luhur. Jarami 40 cm kandel ditata dina luhureunana, teras sapertos gubug anu dijieun tina kutub sareng cabang didamel dilangkung. Saenipun, volume gumpalan sapertos (panyumputan) kedah sami sareng sapertilu volume volume anu ditumpangan kentang, ieu dipikabutuh pikeun réspirasi pinuh ku tubers.
Rangka kai anu dihasilkeun, atanapi gubuk, anu langkung gampang pikeun nyauran éta, perlu nutupan éta ku jerona lapis dua puluh sentimeter kandel, teras tuang 15 sentimeter taneuh longgar, nyebarkeun luhureun akar. Tungtung, anu pasti dibentuk dina pondok sapertos kitu, kedah dipasang sareng jerami sareng ditaburkeun ku taneuh anu longgar, compact sareng sekop.
Cara panyimpen ieu saé kusabab anjeun henteu kedah nyandak kentang siki di mana waé, sareng dikurangan nyaéta nalika anjeun dugi ka pondok, anjeun tiasa ningali umbut busuk, atanapi sawaréh rusak, atanapi ... henteuna lengkepna dina situs éta.
Éta sakabéh éta kami hoyong nyarioskeun ka anjeun dina tulisan ieu, upami anjeun aya patarosan, punten naros.
