Nalika tangkal dill disebutkeun, imajinasi sacara henteu teratur ngagambar gambar tutuwuhan payung raksasa kalayan daun-daun cirrus seungit.
Mémang, budaya ieu, anu ngagaduhan nilai kuliner, hiasan, sareng ubar, ngagaduhan openwork sababaraha cut greenery, tapi teu aya hubungan ubar ka kebon biasa Artemisia abrotanum atanapi wormwood.
Déskripsi ngeunaan prosés tangkal dill anu tumuwuh sareng potona henteu kasebar salaku bahan ngeunaan téknologi tatanén ti dill biasa, tapi penampilan sareng sipat pamotongan henteu pati langkung narik. Diantara langkung ti saratus jinis buah wormwood, anu cabé atanapi tangkal Gusti, sakumaha anu nyauran pepelakan éta, henteu ngan ukur ku jinis daun, tapi ogé ku kanyataan yén éta sacara praktis janten pérak taunan. Batang anu kuat tina wormwood ubar, ngahontal jangkungna hiji satengah, sareng di daérah kidul sareng dua meter, parantos dieusian ku anu kadua atanapi katilu, sareng rhizome anu ngembur kandel ngamungkinkeun anjeun pikeun ngahasuh makuta éksténsif kalayan diaméter dugi ka 1 meter.
Tangkal Dill: poto sareng katerangan tina ubar, rempah-rempah sareng budaya hiasan
Tangkal Dill tiasa dikenal di seueur daérah dunya. Ku kalahiran, paling dipikaresep, pepelakan asalna tina nagara-nagara Asia Minor atanapi ti Tengah, tapi ayeuna éta tiasa dipendakan di kebon-nagara nagara Éropa, dimana pepelakan diwanohkeun kana budaya taun 1598. Di sisi basisir Amérika Kalér, wormwood ubar diwanohkeun abad ka hareup, sareng di Rusia, ti waktos Peter the Great, tangkal dill nembé janten pepelakan ubar.
Narikna, tangkal dill dina bentuk liar kapanggih di daérah kidul nagara, contona, di basisir Laut Hideung Kaukasus, kitu ogé di kidul-kuloneun Siberia.
Sanaos asal na kidul sareng alam thermophilic, wormwood penyembuhan anu cukup beraliti, sareng tangkal dill tiasa janten puhakan di daérah waé. Tetanduran tina jenis wormwood ieu dimimitian dina sabtu minggu April atanapi di awal Mei, sareng saatos sasasih pabrik ngabentuk makuta openwork anu éndah, anu gampang dibentuk upami perlu.
Dinten ayeuna pekebun ngagaduhan jinis tangkal dill dina pembuangan, sapertos poto, kalayan daun héjo héjo sareng silvery daun langkung tradisional pikeun wormwood. Kembang kembang spésiés ieu dimimitian 70-140 dinten saatos munculna kahijauan, janten di zona tengah henteu sering ningali panci inflasi anu diwangun ku kembang bodas bodas atanapi kembang konéng.
Sikina wormwood ubar boh henteu gaduh waktos nyetél, atanapi henteu acan lami.
Metode panyebaran sareng penanaman tangkal dill
Upami spésiés sanés anu sanés dibagokkeun ku lapisan akar, maka réngom tina tangkal dill henteu masihan pucuk sapertos kitu, tapi rungkun gampang dipotong, pepelakan tiasa kabagi, sareng dahan anu tiasa dicandak tina pucuk luhur.
Nalika dina satengah kadua Juni cabang ngora tangkal dill mimiti ngeraskeun:
- cuttings dipotong ti 10 dugi ka 15 cm, kalayan 3-4 internode;
- sapoé, 1,5-2 cm neuleumkeun bahan penanaman dina akar atanapi héroauxin pikeun merangsang pembentukan akar sareng kamekaran;
- cuttings dikumbah sareng dipelak dina campuran hiji bagian tina humus sareng dua bagéan keusik, mendalam ku 2-3 cm.
Pepelakan ngora kedah dina pilem dugi ka 6 minggu. Dina waktos ieu, hiji wadah sareng kerang anu akar tangkal dill sacara rutin disiram sareng diawaskeun pikeun nyegah rotting tina pucuk. Dina satengah kadua Agustus, bibit sareng sistem akar anu kabentuk ditumbahkeun kana taneuh dibuka. Biasana ku awal cuaca tiis, tangkal dill, dina poto, sapinuhna acclimatized sareng ngatur masihan paningkatan dugi 40-50 cm.
Upami bahan penanaman ieu dikaluarkeun dina satengah kadua usum panas, éta langkung saé henteu mindahkeun bibit ka kebon, tapi ngantepkeun usum tiis dina bérés tiis atanapi malah di kamar. Dina kaayaan usum tiris tiris, pepelakan disirami henteu langkung sakali sakali unggal 7-10 dinten, sedengkeun wormwood biasana pakait ampir sadaya daun, vegetasi lirén, sareng kuncup ngabentuk dina tempat kantétan daun gurat, anu mimiti tumuwuh dina musim semi. Nya kitu, anjeun tiasa nyebarkeun rungkun tina wormwood ubar kalayan bantosan lapisan naékna, anu pucukna condong kana taneuh, dicentos kana taneuh sareng ditaburkeun.
Upami parantos aya tangkal dill dina plot, bagian-bagian alit anu aya sareng 3-4 cabang sareng rhizome anu cukup dimekarkeun tiasa dipisahkeun ti rungkun déwasa nganggo sekop.
Upami tukang kebon tiasa ngagaduhan siki leutik tina pepelakan anu biasa ieu, tangkal dill tiasa diduh tina aranjeunna ukur ngalangkungan bibit. Nalika tangkal dill ditumbuk salaku pamotongan jero ruangan, pérak anu ngembang pesatna kedah dipangkas sareng aktip diasuh, sabab dina hiji usum pepelakan ngora tiasa ngabentuk dugi ka 20 pucuk anu panjangna 75 cm.
Seleksi plot pikeun tatangkalan dill ngembang
Daérah tempat kuratif atanapi, sakumaha anu nyatakeun para pekebun Éropa, wormwood rungkun bakal tumbuh, kedahna cahayana, tapi dijagi tina angin. Taneuh pikeun penanaman dill kudu bengong, cekap gizi sareng nétral. Upami taneuh:
- éta ngagaduhan réaksi asam; jeruk nipis atanapi dolomit kedah ditambah;
- goréng dina gizi, ngali sareng ngenalkeun organisme-balok ogé;
- padet pisan, peat sareng pasir kedah dihijikeun.
Hadé pisan pikeun melak tangkal dill di sisi kidul pager, végétis atanapi pangembangan anu taunan, ku kituna pérak nampi cukup cahya sareng panas tanpa murag dina serangan angin tiis.
Dina hal ieu, pamotongan anu tiasa tahan fros dugi ka -25 ° C tiasa usum hujan tanpa saung tambahan. Sareng upami pucuk ngora pucuk ruksak, maka dina usum usum panas tangkal dill titimangsa saé sareng gancang ngimbangan karugian.
Kumaha ngabuahan tangkal dill, sareng kumaha miara tanaman?
Tutuwuhan ngarésponkeun saé pikeun dibuahan sareng tumbuh dina taneuh anu subur, janten sateuacan penanaman tangkal dill dina unggal méter pasagi taneuh:
- 6 kg pupuk organik;
- 15 gram amonium nitrat sareng kalium klorida;
- kira-kira 30 gram superphosfat.
Janten anu rungkun ngagaduhan tempat pikeun kamekaran, wormwood ngora dipelakan jarak henteu langkung tina sameter ti tatangga tatangga, kecuali nalika tangkal dill, sapertos dina poto, dianggo pikeun ngatur wates héjo anu hirup. Di dieu, jarakna dibagi dua sareng aranjeunna ati-ati ngawaskeun formasi makuta sareng kamekaran pucuk anyar.
Salila periode acclimatization, pepelakan aktip disirami. Bushes sawawa tina wormwood ubar tiasa gampang toléran usum garing, tapi henteu tolérkeun kaleuleuwihan taneuh. Taneuh handapeun tangkal dill dibebas, dibébaskeun tina jukut sareng daun anu murag, sareng ogé ulah hilap ngabuahan tangkal dill, anu dina usum semi sareng dina usum kadua usum panas peryogi dibuahan mineral, sareng zat organik pikeun pepelakan diwanohkeun dina gugur.
Sipat mangpaat sareng aplikasi tangkal dill héjo
Biasana budaya ieu ampir henteu kabetot dina hama, sahingga tangkal dill ngembang moal ngabalukarkeun masalah bahkan keur pamula. Tapi bushes anu umurna umurna 10 taun bakal janten sumber kehijauan anu saé, beunghar sanés ngan ukur dina minyak ésénsial, masihan dedaunan kana aroma bumbu seger, catetan camphor, jeruk sareng jarum pinus, tapi ogé pait alami, Coumarins, flavonoid, tanin sareng mineral, ogé vitamin.
Pikeun tujuan kuliner sareng ubar, bagian luhur pucuk sareng daun ngora tangkal dill digunakeun, dina poto, anu pangbeungharna dina bahan aktip.
Bahan atah tangkal dill dina ubar rahayat dianggo salaku ubar pikeun anémia, infestasi parasit sareng nyeri tina rupa-rupa alam, sayuran ogé dianggo salaku ubar sprains sareng lebur, prosés radang sareng gangguan sistem saraf. Di Jerman, dimana tangkal dill ditumbuh ku bumbu anu biasa, dedaun seger sareng garing ditambah kana daging sareng cocooan kaulinan, saos sareng sup. Wormwood ogé alus dina marinades, pastry, sayur sareng acar supa. Tinctures alkohol dilakukeun dina pucuk sareng daun tina wormwood na téh ubar dibr.
Bau anu sami sareng bau céri dilestarikan ukur dina daun ngora, teras janten langkung jenuh, sareng kabeneran nada tina wormwood anu parantos aya di jerona. Nalika nganggo pepelakan ieu dina dahareun, penting pikeun émut yén, sapertos sadaya jinis wormwood, ngandung alkaloid sareng dina jumlah kaleuleuwihan tiasa nyababkeun masalah kaséhatan.
