Salad hayam sareng wortel sareng Opak

Salad hayam nganggo wortel sareng kéju gancang dimasak gancang. Salad pisan ngeunah - sederhana, sapertos sadayana akalna. Panulis resep nyaéta jalma, sareng masarakat, sakumaha anu anjeun terang, ngan ukur resep resep! Aya sababaraha pilihan pikeun nyiapkeun panyasapan ieu - kalayan hayam pindang atanapi asap, kalayan pindang atanapi wortel Koréa. Kuring nyiapkeun pilihan gampang burih - tina pindang hayam sareng wortel. Kombinasi payudara asap sareng wortel Koréa langkung saé, tapi piring sapertos kitu boro cocog kanggo unggal dinten.

Bahan penting dina resep nyaéta kéju. Éta leuwih hadé milih kéju krim lemes gajih, anu bakal masihan anu langkung pikaresepeun kana catetan creamy.

Bahan anu sarua kadua penting dina resep nyaéta bawang. Bawang kurungan tiasa ngarusak piring. Pikeun ngaleungitkeun rasa parah na, tuang bawang anu dicincang dina cai anu ngagolak, teras marinate sapertos anu ditunjuk dina resepna.

Waktu masak: 25 menit
Jasa Per Wadah: 4

Bahan pikeun Salad hayam sareng wortel sareng Opak

350 g tina pindang hayam;
120 g tina pindang wortel;
80 g apu bodas;
30 ml cuka anggur;
100 g kéju keras;
5 endog puyuh;
kebat Basil seger.

Kanggo saos

50 g krim haseum;
50 g mayonnaise;
1 séndok téh séndok mustard;
15 g kecap.
lada taneuh hideung sareng beureum, gula pasir.

Cara nyiapkeun salad hayam sareng wortel sareng kéju

Candak hayam anu tos diasakan tiis, miceun kulit, miceun daging tina tulang. Potong daging kana sapotong atanapi ngaleupaskeun kana serat panjang sareng panangan. Anjeun kedah henteu nambihan kulit hayam ka salad, éta langkung saé pikeun ngubaran ucing caketana, saurna bakal nganuhunkeun.

Urang motong daging hayam kana irisan

Potong wortel janten batu alit atanapi jarami ipis. Upami anjeun masak sareng wortel Koréa, pastikeun pikeun solokan marinade supaya salad hayam nganggo wortel sareng kéju henteu ternyata "baseuh".

Dicincang bawang pindang

Apu bodas potong satengah cincin ipis. Tuang 100 ml cai pindang haneut kana mangkok, tambahkeun cuka anggur, pasang bawang anu dipotong dina marinade, ngantunkeun sababaraha menit. Pikeun gancang soak bawang sareng marinade, ngocokkeun panangan anjeun.

Angkat bawang

Simpen wortel sareng bawang dina tuangeun salad jero, nempatkeun bawang dina tabung, tambahkeun kanggo bahan sanésna. Teras ngilu keju dina parut anu alus.

Campur bahan anu disusun

Campur sambelna. Dina mangkok kami ngagabungkeun krim haseum, mayon, kecap, sareng mustard méja, nambihan taneuh beureum sareng cabé hideung sareng ciwit gula granulated. Campur bahanna dugi ka rata.

Saos goreng

Usum piring sareng saos, gaul, ngantepkeun sababaraha menit, supados produk "kenal" masing-masing.

Tambahkeun saos kana salad

Urang nyebarkeun salad hayam ampir siap sareng wortel sareng kéju kana mangkuk, tabung sareng Basil seger seger dicincang. Gantina Basil, anjeun tiasa nyandak bumbu seger - peterseli, dill, bawang héjo, didieu, sakumaha aranjeunna nyarios, masing-masing gaduh raos sorangan ...

Sprinkle salad sareng herbal

Samentara éta, kulub endog puyuh anu digodog, saatos ngagolak, nempatkeun dina mangkuk cai tiis dina sababaraha menit supados langkung gampang mersihan tina cangkang. Potong endog puyuh di satengah, ngahias panyayun sareng teras ngawula. Salad hayam sareng wortel sareng kéju siap. Enak santun!