Jere buah prambus - préparasi nikmat keur usum usum buah

Jere buah prambus - préparasi nikmat keur usum usum buah. Resep ngalibatkeun panggunaan gula gelling. Ieu mangrupikeun cara anu gampang pikeun panén buah beri seger, anu henteu peryogi seueur waktos sareng usaha, tapi hasilna ngaleuwihan sadaya harepan. Buah prambus mangrupikeun Berry asam, janten rada sesah ngahontal konsistensi jeli kandel ku metode saderhana. Téknologi modéren nyalametkeun - gula gelling. Usaha sakedik sareng kéngingkeun sababaraha kaléng ngagem terang tur jam kandel, ngeunah sareng seungit, ogé teu aya batu. Jeli ieu sampurna bakal ngalengkepan dessert és krim atanapi krim dikocok. Éta tiasa dianggo pikeun lapisan kue biskuit dina nyiapkeun pastri homemade.

Waktu masak: 35 menit
Kuantitas: 3 kaléng 0,5 L unggal

Buah Anggur Bahan-bahan

1,5 kg raspberry seger;
Gula tina gula 1 kg.

Metoda pikeun ngadamel buah prambus

Janten, dina dinten anu garing, langkung resep isuk-isuk, angkat berries, ditunda dina lawon. Upami jus disékrésikeun, éta kaserep kana jaringan sareng buahna henteu soaked. Si nini sok ngantepkeun patok sakar leutik kanggo panén. Alami, sarupaning sarupaning bérésan, janten langkung saé ngagunakeun cadar lami sareng diapers.

Simpen buah dikumpulkeun dina lawon

Urang nyortir pamotongan, miceun berries manja, tangki sareng daun, tuang kana pan jero sareng handapeun kandel.

Lamun raspberry kapangaruhan ku hama, seringna aya larva raspberry bangbara, ulah kesel. Nyiapkeun solusi - 2 sudu uyah tabel per 1 liter cai tiis. Kami nempatkeun buah beri di brine salami 20 menit, salami waktos na larva bakal ngambang ka permukaan, anjeun ngan kedah taliti ngumpulkeun aranjeunna sareng sendok, sareng Piceun berries dina tabung.

Kami nempatkeun berries dina sababaraha menit dina saline supados larva hama na muncul

Urang nutupan panci ku tutup, ditunda dina seuneu anu leutik, kukap sakitar sakitar ngeunaan 8-10 menit. Salila ieu, raspberi bakal kéngingkeun kana kentang mashed. Saterusna bawa kentang mashed ka kulub, kulub salila 5 menit.

Simpen pan sareng raspberry dina kompor, kulub salami 5 menit

Candak tabung anu ageung. Ngusap kentang mashed kukus ngaliwatan tabung kalayan séndok. Ngusap jero, ngan siki sareng bubur sakedik kedah tetep dina tabung.

Kusabab séréal leutik masih ngiringan kana sél sét anu ageung dina tekenan, jisim anu hasilna kanggo jeli kedah disaring. Janten, cokot tabung, saringan.

Tuang sirop raspberry kana panci, tambah gula gelling, gaul.

Ngusap kentang mashed kukus ngaliwatan tabung kalayan séndok

Filter jisim ngaliwatan tabung anu langkung alit

Tambahkeun gula gelling kana sirop, campur

Kulub jeli salila 3-4 menit, ngocok stewpan supados busa ngumpul di tengah. Cabut busa kalayan sendok anu bersih.

Kulub jeli 3-4 menit

Bank pikeun persiapan ager kuring dina solusi anu saos baking roti, bilas ku cai anu ngajalankeun sareng cai anu ngagolak. Urang nempatkeun panutup na kana cai anu ngagolak sababaraha menit. Kami ngiringan lom sareng kaléng dina oven dina suhu sekitar 100 derajat Celsius.

Kami sterilisasi lids sareng kaléng

Tuang buah prambus anu panas dina kendi. Nalika jisimna panas, éta bakal cukup cair, jeli mimiti langkung kandel sakumaha cools.

Teu mustahil pikeun nutup kendi sareng jisim panas tina buah prambus séhat sareng lids, anjeun kedah ngantosan dugi eusina parantos langkung tiis. Nalika pendingin, tutup blangko kalayan anduk bersih.